藝術季節

領隊Apple告訴參觀完莫瑞泰斯皇家美術館的團員們，接下來都是自由活動時間，只要記得在12:20走回集合地點上車就行。

莫瑞泰斯皇家美術館這棟建築源自拿騷王約翰·莫瑞茨的私人宅邸，因此處處洋溢著宮廷的奢華氛圍。莫瑞茨曾任荷蘭駐巴西總督，在殖民地任職期間，他將許多異國風情的建築元素帶回荷蘭，並融入到這座宮殿的裝飾中。因此，人們能在莫瑞泰斯皇家美術館裡看到許多不屬於荷蘭本土的建築風格，這些獨特的元素，不僅是莫瑞茨個人品味的展現，也見證了荷蘭在17世紀的殖民擴張。

沿著原路走回到Hofvijver湖畔的小路上，遠遠就望見這名畫家正專注的畫著湖景，那張牌子上用英文寫了他的Youtube頻道。 

這個小廣場就在Hofvijver湖前方不遠處，後來查了資料，得知小廣場上的人物雕像是康內利斯·德·維特(Cornelis de Witt)。 

康內利斯·德·維特(Cornelis de Witt)是荷蘭歷史上重要的人物之一，他是17世紀荷蘭共和國的政治家，曾擔任首相。德·維特是共和主義的堅定支持者，與當時的奧蘭治家族（橙色王子）存在政治對立。他在任期間，荷蘭共和國經歷了一段相對和平穩定的時期。

海牙的電車系統擁有悠久的歷史，最早的電車線路於1904年開始營運。海牙的電車車型多樣，有古老的傳統電車，也有現代化的低地板電車。

旅行社並沒有安排團員們體驗海牙的電車，自由活動時間有限，Neo和Medea也不敢貿然搭上電車，萬一控制不好回來的時間就糟了。 

這次來到西歐，除了Neo愛吃的巧克力外，也要買些Medea平常在家就愛吃的荷蘭焦糖煎餅，旅程第一天初抵荷蘭時，我們在德哈爾古堡喝咖啡附贈的小煎餅就是Neo手中這個牌子的，外酥內軟的口感與濃郁的焦糖香氣擄獲了我們的心，所以今天打算買一盒回台灣。

AH超市是Neo和Medea在各大城市都會去逛的重要場所，然而這家AH超市卻是採用機器自助式結帳，掃瞄商品後，再投入現金即可，也會找零。 

這一大盒荷蘭焦糖煎餅是11.79歐元（413台幣），Medea在家時很喜歡邊喝Neo煮的虹吸式咖啡，邊吃荷蘭焦糖煎餅，回台灣後可有口福啦！ 

帶著剛買到的荷蘭焦糖煎餅和莫瑞泰斯皇家美術館紀念品，Neo和Medea坐在集合地點旁的麥當勞戶外用餐區等遊覽車來，那位藍衣老伯看起來怡然自得，令人生羨。 

12:25遊覽車來到麥當勞前方的馬路，載著集合完畢的團員們前往阿姆斯特丹，Neo在車上抓緊時間替手機充電並補眠。 

遊覽車在下午1:30載著全團來到這趟行程的最後一個城市--阿姆斯特丹，我們將在阿姆斯特丹連住兩晚，深入認識這座荷蘭首都。 

西教堂（Westerkerk），是阿姆斯特丹最具代表性的建築之一。這座教堂建於17世紀，是荷蘭黃金時代的產物，獨特的洋蔥形屋頂是阿姆斯特丹的標誌性景觀。 

阿姆斯特爾河畔的水壩，也就是今日的水壩廣場，是阿姆斯特丹的搖籃。從12世紀末的小漁村起航，這座城市憑藉著得天獨厚的地理位置和勤勞的市民，在荷蘭黃金時代迅速崛起，成為世界聞名的商業中心。 

作為全球最多元的城市之一，阿姆斯特丹不僅擁有177個民族，其歷史悠久的運河、眾多博物館、獨特的紅燈區和大麻咖啡店也使其成為全球知名的觀光勝地。 

17世紀的黃金時代為阿姆斯特丹留下了寶貴的遺產，包括眾多的藝術品、精美的運河和獨特的山牆房屋，見證了這個城市在黃金時代的繁榮。 

1:45走到今天的午餐餐廳。RESTAURANT-CAFE IN DE WAAG是一間別具風味的餐廳，坐落於歷史悠久的紐馬克特（Nieuwmarkt）廣場上的瓦格大樓（Waag building）內。這棟建築本身就具有濃厚的歷史氣息，曾是中世紀的秤重屋和藥房，如今則搖身一變成為了一家充滿魅力的餐廳和咖啡館。 

紐馬克特（Nieuwmarkt）廣場是中世紀阿姆斯特丹的中心，周圍環繞著許多歷史建築，如瓦格大樓（Waag）。如今，紐馬克特廣場已經成為一個熱鬧的市集，販售各種新鮮的農產品、手工藝品和特色小吃。除了市集，廣場上還經常舉辦各種文化活動。 

阿姆斯特丹的中國城，位於市中心的老城區，和著名的紅燈區德瓦倫僅一街之隔。這裡是歐洲大陸最早的華人聚集區之一，擁有濃厚的中國風情。 

餐廳的內部裝潢古色古香，讓客人感覺好像是時光倒流。斑駁的牆面、古老的木樑、以及精緻的裝飾，無一不訴說著這棟建築曾經的輝煌。 

用餐區有如哈利波特魔法世界霍格華茲餐廳的場景，柔和的燭光、古董家具、以及窗外灑落的陽光，營造出一個溫馨又神秘的用餐環境。

麵包乾硬得像石頭，幾乎沒有麵粉的香氣，吃起來就像在嚼木頭，不過因為2:00才用餐，太餓了，我們還是勉強吞下了半個。 

這道前菜的主角是帶刺鱸魚生魚片，魚肉新鮮紮實，口感極佳。搭配的涼拌海帶芽，醬汁調得鮮美微辣，海帶滑嫩清脆，為這道菜增添了豐富的口感層次。 

Medea的佐餐飲料點了可樂，Neo點了檸檬氣泡水，結果服務生先遞給Neo一瓶綠茶果汁，Neo喝了之後發現味道不太對，服務生才又補送一瓶檸檬氣泡水。 

這道主菜是五分熟帶血水的牛排，肉質還算不錯。不過，Medea的牛排就比較可惜了，硬得像牛肉乾一樣，完全咬不動。最後只好分給Neo吃，但Neo也覺得太硬，沒辦法吃完。看來這餐的牛排品質有些落差。 

我們第一次嘗試牛排配泡菜和韓式辣醬，這樣的組合實在是太出乎意料了，韓式辣醬和牛排原本是兩個截然不同的風味，搭配在一起卻有點格格不入。醬汁和泡菜的鹹度過高，蓋過了牛排本身的肉香，讓整體口感變得非常鹹膩。 

這道草莓塔讓我們有點失望。上面的冰淇淋口感太軟，濃郁度也不夠，吃起來有點水水的。草莓倒是很香甜，但塔皮卻有一股淡淡的苦味，不知道在製作過程中添加了什麼樣的調味。這樣的搭配讓我們不太習慣。 

吃完這頓不太滿意的午餐後，領隊Apple帶著大家穿越唐人街，準備去搭阿姆斯特丹運河遊船。對了，剛才那家餐廳的飲用水是直接從水龍頭裝水，不是瓶裝飲用水，雖然可以喝，但味道還是沒有瓶裝飲用水清甜。 

唐人街是歐洲大陸最早的華人聚落之一，其形成主要歸功於19世紀末20世紀初，大批中國勞工遠渡重洋來到荷蘭，尋求工作機會。這些華人大多來自廣東地區，他們在阿姆斯特丹落地生根，逐漸形成了以中華文化為核心的社區。 

阿姆斯特丹的紅燈區是世界聞名的性產業集中地，其獨特的文化特色吸引了無數遊客。紅燈區的起源可以追溯到中世紀，當時是水手們尋歡作樂的地方。Medea對紅燈區非常好奇，這兩天一定要找機會去參觀。