藝術季節

每年聖誕節，Neo和Medea總會去餐廳吃頓飯，感受一下聖誕節的氣氛，今年Neo手腳不夠快，原本屬意的餐廳已經客滿，幸好臨時加訂到一間在Google評論分數很高的La Olive 綠橄欖義式蔬食餐廳，雖然這間餐廳離我們家不遠，但卻從來沒去過，在12月25日聖誕節這天正好去嘗嘗鮮。

La Olive 綠橄欖義式蔬食餐廳就在我們家附近那間大學的側門，因此Neo和Medea決定步行前往，上禮拜是白天經過這條200公尺長的燈廊，這些巨萌發光氣球玩偶在夜晚點上燈後，果然更加亮眼。

入冬以來最強的一波冷氣團正好在聖誕節前夕侵襲台灣，今晚不但寒冷，雨勢也不小，但好處是遊客變得稀少，方便我們取景拍照。

光影藝術展「新北植光Chill」從12月12日起在我們家前方的綠廊道點燈後，遊客始終絡繹不絕，不愛人擠人的Neo和Medea直到今日才得以盡情飽覽這座巨型地景繪本。

Neo和Medea這輩子見過最美的夜晚燈景，是三年前隆冬之際在俄羅斯首都莫斯科的紅場見識到的，那晚漫天飛雪飄落在裝飾得有如星空般的長廊，夢幻到無以復加。大家覺得莫斯科紅場夜景跟這條燈廊哪個比較美？

不能出國的Neo和Medea，現在出門時總會自娛娛人，把眼前出現的種種幻想成以往在國外見過的場景，為苦悶的疫情生活注入些許歡樂，也算是一種自我安慰。

所有的發光氣球玩偶中，Neo最喜歡這一個，上禮拜Neo還立正站在它旁邊學它癟著嘴照相，但今天它被下午辦活動的阿里山帳擋住了，只能勉強拍它獨自站立在雨中的模樣。

由於出門時間早，Neo和Medea雖然一路慢慢在綠廊道取景拍照，卻仍能比訂位時間6:00早了三分鐘到達La Olive 綠橄欖義式蔬食餐廳。

餐廳裡已經坐了一半的客人了，晚一點人會更多，Neo和Medea的雙人桌在吧檯旁，笑容滿面的女店長在我們入座後便送上兩本菜單讓我們慢慢看。

La Olive 綠橄欖義式蔬食餐廳的理念是不拘泥於傳統，將既定印象素食融入義式烹飪，利用新鮮、營養且富含能量的食材，製作出有別一般的餐點，讓客人對素食的感受煥然一新。從未吃過素食聖誕大餐的Neo和Medea又為自己的人生解了一道鎖。

Neo和Medea打算點份聖誕雙人套餐，然後再從菜單裡多點份餐點，讓聖誕大餐更豐盛，可惜聖誕雙人套餐的飲料不能加價換其他飲料，不然Medea很想試試餐廳的法式藍伯爵茶。

在等待送餐之際，Neo拿出昨天就寫好的聖誕卡片送給Medea，每逢節日，Neo一定會親筆寫張卡片送給Medea。

Neo說，雖然卡片的內容不多，但字字發自於肺腑，現在雖然看不見也抱不到托托了，但我們確信托托一直在我們身邊陪伴著我們，我們一家三口會永遠幸福下去。

在流淌著輕快聖誕歌曲的餐廳裡，Neo和Medea微笑著輕聲交談，彷彿又回到以往在國外共進晚餐的溫馨時刻，在冷冷的天氣來上一碗奶香濃郁又營養滿分的奶油蔬菜濃湯，替夫妻間的感情更加增溫。

這道是炭烤時蔬沙拉佐巴薩米克醋，裡頭的烤櫛瓜讓Neo和Medea回憶起在克羅埃西亞天天都會吃到的鮮美烤櫛瓜，歐洲的生菜沙拉通常只淋橄欖油，這盤淋上巴薩米克醋的沙拉比較有滋味。

前菜是這一大盤松露薯條和鮪魚烤餅，灑上松露和起司絲的香酥薯條是今晚我們的最愛，鮪魚烤餅裡的內餡是素鮪魚沙拉，但不知道廚師是如何調味的，吃起來真的有鮪魚的香氣。

那一大盤前菜才吃了一點點，兩道主餐就送上來了，Neo點的是炸蝦粉紅醬義式燉飯，Neo問過女店長，炸蝦並不是真的蝦子，而是用大豆蛋白混合蛋、奶製成的，Q彈口感頗似真蝦，粉紅燉飯有點酸酸的，是使用了番茄紅醬。一向喜歡燉飯的Neo在此時想念著地中海郵輪MSC榮耀號上的各式精緻燉飯，那真是美味到了極點！

Medea點的主餐是干貝奶油佐菠菜泥義大利麵，干貝其實是煎上色的杏鮑菇。在所有的海鮮種類中，Neo和Medea最愛吃的就是大干貝，雖然今晚吃不到真正的鮮美干貝，不過在下個月Medea慶生週，Neo安排的慶生小旅行中，會讓Medea品嘗到海鮮盛宴。

這道墨西哥辣椒香腸披薩不在聖誕雙人套餐內，是Neo從菜單裡額外加點的，當然香腸也是素的，兩杯熱奶茶是跟著主餐一起送上來的。在國外吃過的披薩中，嘉年華郵輪微風號上的美式披薩與MSC榮耀號上的義式披薩讓Neo和Medea印象最深刻，當時一邊望著加勒比海、地中海並吹著海風，一邊吃著剛烤出爐的披薩，每每讓我們讚嘆人生是如此美好！

最後的甜點是綜合水果茶凍和巧克力布朗尼。疫情前造訪過五十多國的Neo和Medea也算開拓了眼界，現在縱使困在台灣，但很多事也相對的處之淡然，不以物喜、不以己悲，很少有事可以使我們平靜的心湖泛起漣漪，如今靜靜等待著疫情結束的一天，那些未曾踏足過國家的美景、美食，一定能讓我們從平靜無波中重新感受到興奮、刺激及熱血沸騰！

Neo結完帳後，Medea從櫃檯拿了根枴杖糖跟聖誕樹合照留念，Medea許下願望，等全球疫情結束，Neo一定要帶Medea到真正的歐洲聖誕市集，在燈火輝煌的雪地裡一起吃薑餅人，喝熱紅酒。Neo和Medea祝大家2021年聖誕快樂！