藝術季節

每年1月20日是Neo和Medea的結婚紀念日，而光陰似箭，歲月如梭，我們夫妻倆今年已結婚滿15年了，這15年間悲歡離合，發生了好多好多故事，在這特別的一天，特別特別想念寶貝托托......

Neo一向重視各個節日，於是提前一個多月便訂了網路評價極高的LE BLANC 樂邦 牛排龍蝦餐廳慶祝結婚紀念日，現在年紀大了，不太敢像年輕時一樣肆無忌憚的大吃特吃，平常吃的都很少又很簡單，因此對於這頓久違的大餐，Neo和Medea皆十分期待。

 Le Blanc是[二十輪旅店大安館]的餐廳，連續三年皆獲得米其林餐盤推薦，店面簡單大方的藍色招牌，帶著些許異國風情。

Neo預訂的時間是12:00，我們提早了將近十分鐘到，本想利用時間在店外多拍幾張希臘愛琴海小島藍白風格的照片，不過雨勢頗大，只得快快入店稍作喘息。

餐廳內採開放式的空間規劃，即使是雨天，自然光仍是透過兩排大片窗戶灑落而下，室內黃色燈光的點綴，若是在夜晚前來用餐肯定更浪漫。

餐廳內部的這座英式吧台非常顯眼，少不了有客人坐在這兒小酌一番，不會喝酒的Neo和Medea又懷念起遊輪上處處皆是的歡樂酒吧。

由於我們有事先訂位，所以被安排了位置極好的靠窗雙人桌，12:00時店裡雖然客人不多，但半小時後，卻是座無虛席，連平常日的中午生意都這麼火爆，Le Blanc不愧是熱門的米其林推薦餐廳。

往年的結婚紀念日，Neo和Medea都會帶托托去拍攝全家福週年紀念照，接著便準備開心出國為Medea慶生了，但由於可惡的病毒，讓窗外景觀不再是異國山水，而只是大安區的雜亂馬路。

Le Blanc菜單只有提供2種套餐選擇，牛排或龍蝦（10盎司Prime肋眼牛排&波士頓活龍蝦套餐） ，套餐均附麵包、沙拉或湯、無限量薯條。初次造訪的Neo和Medea決定各點一種套餐，再加點甜點和飲料。

上菜的速度很快，沒一會兒這盤金黃色的胡蘿蔔濃湯便送了上來，味道略鹹的胡蘿蔔濃湯用手工麵包沾著吃會更順口。

特殊的約克夏麵包，外面看起來有點像台灣的雙胞胎，網友總幹事覺得看起來像豬腳，約克夏麵包是用烤的，吃起來不會油膩，口感帶點QQ彈性，直接咬或沾湯都很可口，是Neo今天除了甜點外，第二喜歡的餐點。 

生菜沙拉宛如一個以蔬菜搭起的蛋糕，淋上了酸酸的蔓越莓油醋醬汁，味道清爽開胃，Medea很喜歡妝點在沙拉裡的核桃。

Neo和Medea一起細細品嘗著沙拉、麵包和濃湯，暢談著這15年來的點點滴滴，若是加上婚前認識交往的時間，夫妻倆已經攜手度過大半輩子了，15年來恩愛如昔，實屬不易。

以前跟團在歐洲旅遊時，午晚餐常常吃單調的三道式團餐， 口味及餐盤裝飾往往不如台灣的西餐廳，但憋了整整兩年無法出國的Neo和Medea卻無比懷念那單調的三道式團餐。

主菜上桌囉！波士頓龍蝦是一隻完整的龍蝦對半切開來再清烤，龍蝦直接豪邁上桌，張著兩隻大螯，一整個超有氣勢！

 另一道主菜是10盎司Prime肋眼牛排，隨牛排附上白色辣根醬和海鹽讓客人搭配，我們選了服務人員最推薦的三分熟，外面帶點微焦，裡面保持著誘人的粉紅色澤。

服務生為避免客人在剪開龍蝦殼時會不慎將湯汁噴到身上，所以送上龍蝦圍兜兜讓客人使用，Neo笑著說，如果在國外，一定會多要一條龍蝦圍兜兜帶回家紀念。

肋眼牛排咬下去保有牛肉的鮮嫩與豐富肉汁，沾一點海鹽更能逼出牛肉裡的甜味，龍蝦蝦身上的蝦肉灑上綠葉末後燒烤，肉質Q彈鮮美，蝦頭附近則灑上一些香蒜脆片，兩道主菜都十分出色。

波士頓龍蝦的身體和大螯裡面都藏了大塊龍蝦肉， 活龍蝦真的不一樣，蝦肉不但鮮美又Q彈，而且飽滿又厚實，讓我們吃得很過癮。

不過可能是我們使用剪刀的技術不佳，龍蝦殼實在太硬，很難剪破外殼順利取出蝦肉，吃完龍蝦後，Neo和Medea也累到滿頭大汗，服務生若能代為取出龍蝦蝦肉就更理想了。

餐後的桂花三燻烏龍茶是用茶包加熱水沖泡而成的，醇正和厚的烏龍茶飄著淡淡桂花香，沁人心脾且去油解膩，Neo和Medea都覺得是杯很棒的餐後飲料。

Neo在訂位時有告知餐廳，今天是特地來慶祝結婚十五週年的，餐廳表示只要點一道甜點，便能請廚師在甜點上裝飾祝福語。

這道甜點是需等待十五分鐘的熱騰騰現烤巧克力餅乾，上面還加了一球牛奶冰淇淋，口感類似濃郁的布朗尼，Neo非常喜愛這道特別的冰熱雙重口感甜點。

除了店內稍嫌悶熱及廁所是跟隔壁飯店共用，要搭電梯去地下一樓上廁所有點麻煩之外，LE BLANC 樂邦餐廳的餐食及服務都讓Neo和Medea滿意，很高興來這間餐廳慶祝結婚15週年，接著下週就是Medea的國內慶生小旅行囉！過年期間若是有空，歡迎格友們來看看國內小遊記。