斷斷續續睡了一宿，雖然不是睡得很踏實，但一想到今天就要登上加勒比公主號進行八天七夜的航程，Neo和Medea再也睡不著，6:10就起床梳洗。早上先到吉瑪海濱步道散步半小時，十點半就要去休士頓右下方的加爾維斯敦港口登船，三年不見的Princess Cruises公主郵輪，Neo和Medea要來啦！
休士頓這兩天凍到不行，即使穿著羽絨衣，寒意一樣鑽進骨子裡，第一天晚上睡覺時不知道要開暖氣，冷到都睡不好，昨晚開了暖氣，果然舒適多了，睡醒後變得很有精神。
走出房間後，Neo和Medea在漂亮得像關島透明教堂的酒吧前再次利用鏡子合照，Medea很高興能住在這家飯店。
Neo先打了電話問飯店櫃檯，確認早餐在7:00開始，7:20我們就走到餐廳，Neo和Medea習慣在餐廳剛開門就先去吃早餐，人通常會比較少一點，菜色也會比較齊。
將早餐券交給櫃檯的服務生後，一樣有專人為Neo和Medea帶位，昨天放著飲料壺和骷髏牛頭的桌子已經換成了這張桌子。
沒想到Neo和Medea估計錯誤，這家飯店住的幾乎都是台灣客人，尤其以銀髮族居多，銀髮族都習慣早起，當我們進餐廳時，幾乎沒空桌了。
昨天也拍過這幅德州牛仔圖，還多拍了上一張照片的美洲水牛牛頭，不知道這兩個牛頭是不是真的？Neo和Medea只在肯亞和坦尚尼亞看過骷髏牛頭。
客人太多了，服務生只好帶Neo和Medea到最角落的位子入座，不過這裡是個小包廂，雖然離取餐區是最遠的座位，但勝在擁有私人的空間。
從我們的小包廂看出去能將完整的餐廳盡收眼底，左前方就是餐廳門口，右前方牛頭後面是取餐區，餐廳是個廣大的挑高空間。
今天排隊要拿歐姆煎蛋的人還是很多，Neo排了好久，同樣點了兩份配料全加並加辣加起士的歐姆蛋，昨天的廚師是位會說中文的東方大叔，今天東方大叔跟這位美國老伯一起合作煎蛋。
跟昨天一樣，Neo排隊拿兩份歐姆蛋，Medea先去拿其他食物，再一起從牛頭下的這道門走回用餐區，肚子餓了，開動吧！
今天的歐姆煎蛋還是一級棒！有點燙口且偏辣的滑嫩煎蛋，加上滿滿的配料和起士，每一口都是既幸福又罪惡，加上鬆軟的起士馬鈴薯，光這盤的熱量就超標了！
愛吃美式食物的Neo覺得美國香腸和培根比歐洲的好吃多了，配上熱騰騰又香噴噴的比司吉，不但美味，更有飽足感。
愛吃香蕉的Neo昨天沒拿到香蕉，今天Medea最先拿的水果就是這兩根香蕉，這也是餐檯上最後兩根香蕉，還好有拿到。
這個跟臉盆一樣大的現烤出爐鬆餅上面還加了葡萄乾，是Medea趁Neo在排歐姆蛋時也去排隊拿到的，香噴噴軟綿綿的鬆餅直接吃就非常美味了，但是Medea等一下要將鬆餅變點花樣再吃。
Neo拿了兩碗加糖加核桃的燕麥粥後，又跟服務生點了熱咖啡及熱可可，這杯熱可可是服務生用可可粉現泡的，親切的服務生大媽端上可可後，Neo很開心的全部喝光光。
Medea拿出可愛的美國隊長和美味豐盛的早餐合照，美國隊長身上的顏色跟今天的餐盤、餐具不謀而合，紅白色加上星星，果然是美式早餐。
昨天喝到這裡的香甜蘋果汁讓我們回味無窮，Medea一早就倒了一大杯來喝，吃了油膩的歐姆蛋，正需要清爽的蘋果汁來去油解膩。
Neo兩三口就把一根香蕉吃下肚，Medea拿了另一根香蕉，切片後平舖在鬆餅上，再淋上一些蜂蜜並抹上三種鮮奶油，這就是營養美味的Medea自製水果鬆餅！
瞧瞧Neo張開大嘴吃得這麼高興的模樣，就知道Medea的自製水果鬆餅有多好吃了，嘻嘻～享受完早餐後，我們就回房整理行李，準備離開這間在美國期間唯一入住的飯店。
今天的集合時間是8:30，Neo和Medea同樣提早一點出來大門外集合，早晨的休士頓真冷，趕緊上遊覽車取暖吧！
昨晚小高打電話查房時，Medea問小高今天早上幾點前要把大行李放門外？小高說：誰來幫你們收行李啊？原來這個團沒包行李小費，要自己拉行李上下樓。
休士頓太乾燥了，Neo的臉和嘴唇都裂開了，還好Medea有準備保濕的蘆薈露和護唇膏讓Neo擦，不然Neo就要痛好幾天了。
很快的就要上船了，辦理登船手續最重要的就是這張船票，簽上名字並且再檢查一次船票後，把船票跟護照一起收好，到港口時都要用到。
從飯店坐了一個小時的車，我們在9:35到達吉瑪海濱步道，三台車的團員一下車後，馬上爭著跟Medea身後的招牌合照，Medea排了好久才輪到可以拍照，只是後面還是有個人。
吉瑪海濱步道(Kemah Boardwalk)就在休士頓太空中心附近，其實昨天傍晚離開太空中心後，如果能直接來這裡散步吃晚餐，會是更順路，遊玩品質也更好的安排。
一大早的吉瑪海濱步道根本還沒開始營業，除了我們這些台灣遊客，園區裡一片冷清，會在這個時間安排來這裡散步，只是為了等一下登船方便罷了，要是Neo安排自由行行程就不會這麼排。
領隊小高告訴Neo，要是傍晚來這裡，在遊客爆多的情況下，遊覽車根本沒地方停。聊著聊著，工作人員測試著遊園小火車從我們前方經過。
這裡就是在許多好萊塢電影中，總是會看到碼頭旁的那種具有鄉村式風格的遊樂園，昨晚逛完太空中心後，倘若可以順道來這裡散步、看夕陽、玩玩遊樂設施中最著名的木造雲霄飛車以及吃頓海景晚餐，那該有多理想、多愜意啊！
Neo身後這條就是海濱步道，傍晚時分，這裡總是遊客如織，無數情侶手牽著手在這裡漫步賞落日，現在這個時間來這裡，少了許多浪漫氣息。
很多朋友告訴我們，其實Neo和Medea英語溝通沒問題，對郵輪旅遊又駕輕就熟，可以多嘗試自由行。這次跟團來這裡只是為了方便，Neo心裡又蠢蠢欲動，是該再來趟郵輪自由行了。
在海濱步道上有販賣25美分一包的魚飼料，大約是台幣8元，有些台灣遊客買了魚飼料後，不是用來餵魚，而是用來餵鳥。
一大群海鷗聞到魚飼料的香味後，統統飛來這裡討食物吃，而且飛得很低，就在遊客的頭上盤旋，搶不到飼料的海鷗還會急得大叫，哈哈～跟我們家托托一樣愛吃！
在步道深處的餐廳區，Neo看到非常喜愛的阿甘蝦餐廳，上次在美國吃阿甘蝦是去年在奧蘭多玩完環球影城後，吃晚餐的時候去的，好想再吃一次阿甘蝦的碳烤豬肋排和烤大蝦串呀！
吉瑪海濱步道可供玩樂的範圍相當寬廣，只可惜我們只有半小時可逛，純粹為了打發上船前的時間，如果昨晚先來這裡吃晚餐，早上再讓大家睡晚一點，直接到加爾維斯敦登船，這樣的行程規劃才是最漂亮的。
10:10上車前，Neo和Medea請領隊小高再幫我們跟吉瑪海濱步道招牌合照一張，匆匆的來，匆匆的走，這是跟團的可惜之處，收拾一下遺憾的心情，要去坐加勒比公主號囉～
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