藝術季節

看完Believe後，距離晚餐還有半個多小時，Medea在這短短的時間內在房間裡寫了三張小卡片要寫給船上最常接觸的三位服務人員。

上面兩張是寫給每天晚餐都見面的Toto和Elvin，下面一張是寫給清理房間的Charito，因為他們的服務，才讓Neo和Medea深刻感受到迪士尼郵輪的優異。

8:15的惜別晚宴跟船長歡迎晚宴一樣，都是要穿著正式服裝，這也是我們最後一次到三樓中央的Royal Court餐廳用餐。

每次在用餐時間，都會有服務生為眾多來賓送上濕紙巾，沒拿濕紙巾的客人還會被叫住，把手擦乾淨，才能確保用餐衛生，這是迪士尼郵輪的特色之一。

昨晚Toto就神秘的預告惜別晚宴的菜色會特別高檔，航程即將步入尾聲，讓客人吃好一點留下好印象，未來再次來搭乘迪士尼郵輪的機率就會更高。

Toto在送上菜單後故意小小聲的說了好幾次:龍蝦!呵呵~每次坐郵輪，總有一次正式晚宴會提供龍蝦，在Disney Cruise上看來就是今晚了。 

在思考著今晚要點哪些菜時，Elvin先送上這籃麵包讓我們墊墊肚子，每天的麵包種類有的會改變，但有的還是相同，不過為了多吃點美食，通常我們都不太吃麵包。

惜別晚宴，來賓和服務生們都穿著正式服裝，坐在皇家宮廷餐廳裡，頗有幾分貴族氣息，所有人的舉止在不知不覺間也優雅了起來。 

每位服務生都練就了一身好力氣，一隻手、一個肩膀，就能扛起桌上這小山般的餐盤、食物，Medea是絕對不可能扛得起來的。 

來看看這一餐惜別晚宴的菜色吧~第一道開胃菜我們點了烤起士牡蠣，海鮮及起士味很濃厚，但牡蠣個頭有點小，上面灑的酥脆炸麵包粉讓牡蠣完全沒腥味，還多了豐富咀嚼感。 

第二道開胃菜是這盤清爽的涼拌生菜+梨絲，生菜部份採用根莖類作物，與梨絲同吃極為爽脆多汁，只以橄欖油拌勻，沒加其他任何佐料，讓食材更顯真味。 

晚餐的湯溫度不比午餐的湯，如果再熱一點，湯的味道會更香，這碗蘑菇濃湯滋味鮮美，顆粒狀的口感給喝的人帶來一種獨特的粗獷感，而且還飄散著我們最愛的焦香味，真是好喝! 

另外一碗義大利蔬菜濃湯跟蘑菇濃湯一樣濃稠，微酸的濃湯裡面加了通心粉和豆子，不太像在喝湯，反而像在喝義大利麵的紅醬，相當特殊。 

當Toto替我們送上主餐中的主角--大龍蝦後，餐廳主管立刻走了過來幫忙以刀叉剔除蝦殼，貼心的服務，讓客人備感尊榮。 

在阿拉斯加坐鑽石公主號時，我們也享受過同等的龍蝦剝殼服務，當時剝完龍蝦殼後，服務生還會在蝦肉上淋上一匙黃澄澄的蝦油，更添蝦肉風味。 

餐廳主管以高超技巧剝開的龍蝦完美無瑕，淡紅金黃的色澤，散發出令人垂涎欲滴的焦香味，直接切開來吃可以品嚐到龍蝦的新鮮原味，淋上檸檬汁再吃又是另一番清新動人。

今天不點常吃的烤牛排和羊排，改點了這道特別的烤鹿排，鹿排質地細膩，有一種難以形容的特殊味道，不由得讓我們懷念起北歐之旅那時吃到的麋鹿肉。

一份龍蝦怎麼吃得過癮？再來一份吧！吃了肉質紮實的龍蝦很容易飽，但難得的龍蝦吃到飽機會，再怎麼樣也要多吃幾隻！

惜別晚宴並沒有任何傷感的氣氛，餐廳裡的客人和服務生依然談笑風生，這也是迪士尼郵輪的特色，永遠都充滿歡樂。

記得在挪威第一次吃到麋鹿肉時，被那腥羶味深深驚嚇，但這道經過廚師精心料理的烤鹿排又鮮又嫩，毫無腥羶味，改變了我們對鹿肉的偏見。

Toto送上甜點菜單時，Neo跟他聊了一些較深入的話題，Toto住在菲律賓長灘島旁的某個小島，沒工作的太太帶著兩個念私立學校的兒子在家鄉生活，夫妻分隔在地球兩端。

Toto每週七天都要工作，一天工作十幾小時，每六個月才能休兩個月回家休息，至今已在船上工作十六、七年，寂寞、犧牲，都是為了給妻子及11歲、4歲的兒子們更好的生活，Toto真是個好丈夫、好爸爸。

變魔術的Toto總是帶給客人們歡笑，但一切辛苦只能往肚裡吞，講到後來眼眶都泛紅了，但他很自豪能在家鄉蓋房子讓家人們過著優渥生活，因為在郵輪上一個月的收入是在家鄉的六倍，犧牲是有代價的。

Medea一邊喝著Elvin送來的綠茶，一邊聽著Toto的遭遇，胸口也緊緊的，Toto才比Neo大沒幾歲，卻過得如此艱辛寂寞，相較之下，我們真的是很幸福，至少Neo和Medea能朝夕相處。

吐露了心事的Toto很快就轉換好心情，送上我們點的甜點，這是香蕉香草聖代，冰淇淋十分香濃，而且還有很多香蕉切片。 

上船至今吃到最好吃的甜點就是這道巧克力布朗尼，這也是Toto大力推薦的甜點，熱熱的巧克力布朗尼香醇濃厚，與有如雪山溶化的香草冰淇淋一同送入口中後，整個天地似乎都旋轉了起來，絲絲甜味有如月光般撫慰人心，那美味實在是筆墨難以形容，太好吃太好吃啦！Neo和Medea在肚子很撐的狀況下仍舊一人點了一份來吃。

昨晚吃過的米老鼠巧克力香草冰棒Mickey Bar讓Medea整天都想念那好滋味，今天又點了一根，Medea要牢牢記住這魔法般的味道，下船之後，就吃不到囉～

最後的香蕉布蕾奶香味極重，綿軟的布蕾像雲朵般柔嫩，香脆的焦糖層與香蕉是絕美搭配，迪士尼郵輪上的甜點怎麼每一道都這麼美味？

最後的惜別晚宴，花了很多時間在跟Toto和Elvin聊天，來到每晚都來的四樓VISTA CAFE時已經是晚上十點了，總算在打烊前趕上。

等一下船長和幹部要來檢查，酒保Jerry和Itti忙著打掃，Neo告訴Jerry，傍晚觀賞Believe時，主持人說今天一整天漂流島都在下雨，Jerry有點驚訝，但隨即安慰我們漂流島天氣變化很快，明天說不定就是好天氣了。

漂流島是迪士尼郵輪的重點，要是下雨就非常掃興了，懷著有點沉重的心情，Neo和Medea在10:40走回房間，晚上要誠心祈禱明天是個好天氣。

今晚的毛巾動物是這隻大青蛙，幫大青蛙拍完照後，我們還要拿水瓶去11樓裝水，從台灣帶來的寶特瓶很實用，裝滿一瓶放房間，隨時都有水喝。

10:50走到11樓甲板時，燈光仍然明亮，不少遊客披著浴巾在游泳池畔看電影，AquaDuck雖然運轉到11:00，但夜深似水，也沒人在天氣那麼涼的情況下玩。

裝完水後，Neo和Medea也沒在甲板上逗留，直接就回房間準備休息，今晚要儲備充足的體力，明天要是好天氣，才能在漂流島大玩特玩。

洗完澡後，Neo在12:15入睡，夜貓子Medea總是比老公晚睡，今晚Neo又打呼了，鼾聲如雷，讓Medea笑得直發抖，還頑皮的錄下Neo在打呼，親了沉睡的老公一下，Medea上床抱緊Neo，祈禱明日的Castaway Cay漂流島是個大晴天。