最近這幾天Neo總是帶Medea到中式餐廳吃飯,今天中午想換個口味,來點西式的,Neo突然很想念鑽石公主號上的超美味現烤pizza,記得多年前曾吃過偏僻山道上貝里.義大利薄餅披薩,印象中覺得還不錯,但自從這間店搬來我們家附近後,反而沒再去吃過,午餐就來回顧一下老味道吧!
Neo今天想在家邊看電視邊吃pizza,所以11:25時就打電話預訂,店員請我們11:50過來拿,從我們家到這裡只要五分鐘。
餐廳門外種了很多香料,師傅製作pizza時就能現採現用,很多餐廳都採取這樣的作法,門外有營業時間,跟一般餐廳最大的不同點就是,這裡是週一和週二週休二日。
這隻紅犀牛的顏色好鮮艷啊!我們的部落格才剛更新了一篇神遊東非,現在又看到犀牛,這讓我們更期待東非之旅了,紅犀牛在香料堆中,看起來真有點像在非洲大草原。
櫃檯上的黑板有菜單和價目表,但一些新口味還是要看紙本菜單,黑板上是內用的價格,外帶每個披薩可以省20元,今天我們外帶兩個,就省了40元,還不到一歐元,呵呵~歐元最近漲了一些。
我們訂的pizza還沒好,Neo先跟櫃檯結帳,店員很客氣的請我們稍待,Medea就利用這個時間到處拍拍,整間店的大小就是這樣,走的是小巧玲瓏風格。
紙本菜單和櫃檯上的廣告單有全部的pizza種類,老闆曾到義大利學作pizza,Medea自從蜜月旅行時在義大利羅馬許願池旁吃到最道地的pizza後,對於正宗義式pizza的好滋味一直念念不忘,但Neo比較喜歡美式pizza,兩種風格的口味完全不同。
這裡的pizza是用電爐烤的,但我們更喜歡Alleycat's的傳統窯烤pizza,不過相對的價錢也差了很多,這裡的pizza便宜多了。
店裡的客人不多,只有五個人,有幾個人跟我們一起在等外帶,如果店內的裝潢能布置得像義大利鄉村風情,應該能吸引更多人前來用餐。
櫃檯擺了餐廳名片,正面是Neo和Medea生平第一次歐洲之旅所見到的第一個古蹟--羅馬競技場,初見時的震撼,到現在仍歷久彌新。
餐廳名片背面是集點卡,買十個披薩,送莫札瑞拉馬鈴薯或瑪格莉特披薩一個,今天買了兩個,所以蓋了兩點。
等了五分鐘,熱騰騰的現烤pizza就出爐了,趁熱帶回家邊看電視邊吃,不出門玩宅在家裡,也是一種小確幸唷~
回到家把兩盒pizza拿出來後,看到店員已在紙盒上寫上口味名稱的其中一個字加以辨認,紙盒上還能看見誘人的油漬。
吃薄片pizza,一定要先點瑪格莉特,瑪格莉特的材料只有牛蕃茄、起士,最簡單的風味,最能看出師傅的製作功力。
師傅今天很慷慨,在pizza上加了好多油,底下的吸油紙全是油漬,瑪格莉特披薩的顏色很美,邊緣烤得薄脆的餅皮咀嚼起來更是香。
羅勒微辣牛肉披薩的材料除了起士和蕃茄,還加了Neo和Medea都喜歡的辣椒、牛肉、蘑菇、羅勒,色彩比瑪格莉格更有層次。
師傅一樣在這個pizza上加了很多油,為了健康和更酥脆的口感,其實可以不用加那麼多油,這樣也可以節省成本。
簡單的午餐,完美的幸福!只是最近Neo一直在玩神魔之塔,Medea一直在追步步驚情和其他連續劇,兩個人眼睛都好累,吃完披薩要來睡個午覺,享受養豬般的生活,嘻嘻~~
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