藝術季節

離開伊爾庫次克的超市後，司機載著全團開往位於利斯特維揚卡（落葉松小鎮） 的飯店，冬天西伯利亞天黑得快，下午四點多已是夕陽西下時分了。

遠方那一座充滿歷史韻味的紅磚建築外觀呈現出濃濃的俄羅斯古典風格，尖塔、拱窗和精緻的雕刻，都顯露出當年的繁華。紅磚的外牆在冬日陽光的照耀下，散發著溫暖的色澤，與周圍的雪景形成鮮明的對比。 

利斯特維揚卡是一座位於貝加爾湖畔的美麗城市，距離伊爾庫次克約70公里，城市沿貝加爾湖湖岸延伸5公里，人口僅1500人，但卻是貝加爾湖湖岸的觀光大城。

伊爾庫次克區的利斯特維揚卡（Listvyanka），俄語Листвянка，意為「落葉松」， 因此利斯特維揚卡又稱為「落葉松小鎮」。

剛才下火車的伊爾庫次克是俄羅斯西伯利亞地區的一個重要都市，建於1652年，現代建制是俄羅斯聯邦伊爾庫次克州的首府，人口約60萬。伊爾庫次克距離莫斯科以東約5,185公里。 

西伯利亞是烏拉山脈以東廣大地區之總稱，佔北亞的大部分，面積超過1310萬平方公日，東至太平洋、北至北冰洋、南至中亞北部。自16世紀下半葉以來至今屬於俄羅斯，相當於該國領土總面積的75％，但僅占該國五分之一的人口。西伯利亞氣候嚴寒，一月平均氣溫為零度以下-25°C，俄羅斯帝國和蘇維埃聯邦時期被用作流放犯人的地方。 

沿途壯麗絕美的貝加爾湖落日湖景，讓Neo和Medea看呆了眼，不知不覺中，廂型車已在5:05抵達即將連住兩晚的ОТЕЛЬ БАЙКАЛ 貝加爾湖酒店。 

貝加爾湖落日湖景實在太美太美，捨不得這片美景的Neo自己一個人跑到飯店前方的觀景台拍照、錄影，要將這一刻變成永恆的記憶。 

「ОТЕЛЬ БАЙКАЛ」，也就是「Hotel "Baikal"」，這間酒店座落於俄羅斯伊爾庫茨克州的利斯特維揚卡（Listvyanka），精確地址為Akademicheskaya Street 13。這間酒店的獨特之處在於其絕佳的地理位置，緊鄰世界最深、最古老的淡水湖——貝加爾湖。 

貝加爾湖酒店的設計現代時尚，提供舒適的客房和公共設施，讓旅客能一邊享受貝加爾湖的壯麗景觀，一邊體驗現代化的住宿品質。 

在一樓大廳坐著休息的團員們一邊等著領隊大飛發房卡，一邊吹著暖氣並隔窗欣賞冬季結冰的貝加爾湖，無論是這家飯店的裝潢或貝加爾湖的景緻，都讓Neo和Medea非常著迷。 

領隊大飛跟櫃檯拿到房卡後告訴大家，只有兩間湖景房，另外兩間房間沒景觀。最後團員以抽籤決定，Neo抽到的是這間327號房，不知道是不是湖景房? 

跟團出國旅行時，有時候會遇到房間需抽籤的時候，Neo和Medea第一次遇到抽房間是在捷克布拉格，那次Neo很幸運的抽到飯店最高級的樓中樓雙衛浴套房。 

第二次遇到抽房間是在北歐之旅的格陵蘭，那次全團30幾人只拿到三間面海上浮冰的景觀房，那次Neo也很幸運的抽到其中一間景觀房。 

今天又再次面臨抽房間的刺激時刻，出國旅遊，人人都想入住景觀房或更舒適更高級的大套房，但抽籤的時刻只能交給手氣了。

Neo和Medea在國外旅遊時運氣常常很旺，不僅能每次都抽到景觀房或更高級的房間，遊輪自由行時也會遇到艙房及飯店房間被升等的情況。 

領隊大飛住過這家飯店好幾次了，他說疫情前這間飯店又破又舊，讓他住得很痛苦，但這間飯店利用疫情期間大改造，現在變得又新穎又舒適。 

雖然這個房間不是我們想要的一大床，而是二小床，而且浴室裡只有淋浴間，沒有浴缸，但新飯店住起來就是怡人，房內的暖氣和地熱恰到好處，完全感受不到戶外的冰冷或火車車廂內的悶熱。 

準備開獎囉！拉開窗簾一看，哇~Neo又幸運的抽到其中一間湖景房了，這手氣真的是沒話說，可惜在台灣買大樂透或威力彩從沒中過大獎。 

抽中湖景房的Neo非常高興，剛剛到飯店時，Neo自己在飯店前方的觀景台癡癡的看了好久的貝加爾湖落日湖景，現在只要走到自己的房間陽台就能看到，豈能不欣喜若狂? 

冬日的寒意將湖面雕琢成一面巨大的冰鏡，在夕陽的餘暉下閃爍著鑽石般的光芒。金色的陽光灑在冰面上，將湖面染成一片暖融融的金黃色，與天邊漸漸暈開的紅霞交相輝映，夕陽、冰雪、杉樹，三者完美融合，奏出一曲無聲的交響曲，令人心曠神怡。 

領隊大飛體恤團員們在火車上一路辛苦，今天就沒再安排行程，多給大家一點休息時間，Neo和Medea在房間裡休息到7:00，才下來B1的Restaurant «Mir»吃晚餐。

Restaurant «Mir»是一間結合了西伯利亞和歐洲美食精髓的餐廳，餐廳內部設計現代時尚，服務專業，提供豐富多樣的餐點，從當地特色菜到經典歐式料理，滿足各種口味的需求。 

Neo和Medea是最晚入座的，團員們早已開始用餐，我們先吃了半個綿軟香嫩的餐包墊墊肚子，這盤沙拉味道濃郁卻不膩口，火腿味濃香，想不到在天寒地凍的西伯利亞還能吃到品質如此之高的食物。 

這碗熱騰騰的羅宋湯湯頭濃郁鮮美，每一口都喝得到牛肉的鮮甜和蔬菜的甘醇。當滑順香濃的酸奶緩緩加入湯中，將湯色點綴得更加誘人。濃稠的酸奶與滾燙的湯汁交融，形成了一層綿密的泡沫，散發出濃郁的奶香，中和了湯品的酸度，讓整體口感更加豐富。 

舀起一勺鮮美的羅宋湯，除了軟嫩的牛肉塊和鮮甜的甜菜根，還有滑順的酸奶，在舌尖上綻放出多層次的美味，用口感微甜的黑餐包沾湯吃更增添了味覺上的多重變化。 

這碗蘑菇飯的米粒粒粒分明，帶著些許硬芯的口感，每一口都咀嚼得到米飯及蘑菇的香氣。蘑菇飯上擺了一大塊鮮嫩細緻的貝加爾湖白鮭魚肉塊，魚肉的鮮甜與蘑菇的濃郁香氣在口中交織，每一口都是味覺的驚喜。 

貝加爾白鮭又稱秋白鮭，根據譯音又稱為歐姆魚，是貝加爾湖湖區當地的特有種，為貝加爾湖貿易量最大的魚類，滑嫩的魚肉與Q彈的米飯搭配得恰到好處，再佐以些許黑胡椒，更襯托出食材的原味。 

莓果蛋糕的外型雖然誘人，但口感卻有些失望。蛋糕體偏乾，缺少了濕潤綿密的口感，吃起來有些乾澀。而上層的李子果凍雖然晶瑩剔透，但甜度過高，甜膩的味道蓋過了莓果的酸甜，整體吃起來有些單調。只吃了一半，就覺得甜膩得受不了，只好放棄了。 

Neo在晚餐期間跟領隊大飛借了連結手機和筆電的傳輸線，然後跟Medea在8:10離開餐廳，回到房間後，Neo將照片傳進筆電，又下載了快喵VPN，這樣子手機、平板才能翻牆連上外界網路，Medea也才能追劇，我們一直忙到10:50才入睡。冬季的西伯利亞夢幻到像童話世界，相信明天在利斯特維揚卡（落葉松小鎮）的精彩行程會帶給我們更多驚喜。