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6:20在按摩院上車,20分鐘後就來到餐廳,Neo在台灣就研究過這一帶應該是著名的下龍灣夜市,本來還想晚上進飯店後再帶Medea和爸媽去逛街,結果夜市居然拆掉了,在2016年6月改建成這個世界最大的露天雙層纜車,夜市原址成了度假娛樂場所,附近還有個世界最高的摩天輪,越南很注重觀光發展呢!

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纜車站已經關了,而晚餐要去的古魚餐廳就在纜車站旁邊,這間2009年7月開幕的古魚餐廳在當地相當知名,現在馬路對面從夜市成了度假聖地,生意想必會更好。

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進餐廳大門後右轉,首先會看到幾個台灣餐廳也有的水族箱,裡面養著新鮮海產,接著走過這蜿蜒步道,餐廳就在步道盡頭。

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從這個樓梯走上去後,就是我們用餐的二樓餐廳,夜晚視野受限,如果是午餐時間,就能遠眺窗外的下龍灣及度假村。

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古魚餐廳一共有三個樓層,我們吃晚餐的二樓餐廳燈光十分昏暗,拍照效果不是很好,但現場播放著越南音樂,加上昏暗燈光,感覺挺浪漫的。

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20位團員扣掉兩位吃素夫妻單獨坐一桌,其餘18人分成兩桌坐,那位女團員生怕入鏡,還躲在同伴身後,呵呵~

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入座前,桌上已擺了一個瓦斯爐及白飯、醬料,東南亞國家的口味都是偏酸偏辣,這樣子在炎熱的天氣中才能開胃吃得下飯。

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晚餐跟精美的北方家常菜午餐不一樣,是七菜兩湯一水果的合菜,這盅燙口鮮美的海鮮玉米濃湯每人一碗,並附上紅醋調味。

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Neo看到這一大碗湯裡面全是海菜,倒胃口到一滴都不碰,但喜歡蔬菜的Medea和爸媽覺得這碗海菜湯相當清爽,和濃稠的海鮮玉米濃湯正好成對比。

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中午在河內吃了好多新鮮海鮮,來到靠海的下龍灣當然要吃更多新鮮海鮮,這盤炒花枝完全就是台灣故鄉味,新鮮又爽口,讓台灣胃的爸媽很滿意。

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中午已經吃過新鮮的清蒸魚,晚上的清蒸魚比中午的還大條,讓愛吃清蒸魚的Neo和Medea吃得很過癮,古魚餐廳不愧以海鮮聞名,每一道都很可口。

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這盤碳烤蝦跟午餐的盬焗蝦作法不同,相同的是那彈牙鮮度和飽滿蝦肉,越南的蝦子怎麼都這麼好吃?吃完自己的兩尾後都還想再多來幾尾。

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這盤花蟹很像避風塘炒蟹的料理手法,跟蝦子一樣散發出碳烤香氣,新鮮緊實的蟹肉份量雖然不多,但每一口都是大海的精華。

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炒高麗菜是討厭青菜的Neo少數能接受的菜,Medea常常在吃飯時叫Neo至少吃兩口青菜,這盤高麗菜炒得相當爽脆,調味也很台灣,這一餐要是不說是在越南吃的,完全就是正港台灣菜。

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這不是生蠔,而是熟蠔,個頭不大的熟蠔即使在調味烹煮後依然飽滿多汁,肥美鮮甜,每個人都吃了兩個,非常下飯的一道菜肴。

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最後是台灣最家常的菜脯蛋,只是沒吃到菜脯,反而看到了蔥,應該是道煎蔥蛋,這盤蛋的特色是極為厚實,用油也比台灣多,口味很厚重的煎蛋,適合重口味的人。

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最後的水果就是夏天在東南亞及中國旅遊最常吃到的西瓜,只是中午被Home Restaurant寵壞了,晚餐雖然味道也很好,但總覺得擺盤及氣氛有點美中不足,這一餐餐標跟午餐一樣,每人都是18美金,但午餐感覺上比較有質感。

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吃中式合菜的速度總是很快,進餐廳只過了四十分鐘,7:20大家就離開餐廳,沿著原路去餐廳大門外搭遊覽車去諾富特飯店。

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無緣的下龍灣夜市,也無緣坐到的雙層纜車、摩天輪,掰掰了~明天沒有morning call,回飯店又還早,如何打發時間讓小領隊Neo有點傷腦筋。

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今晚入住的諾富特飯店離古魚餐廳只有十分鐘車程,越南政府為避免過度開發,所以下龍灣沒有五星級飯店,四星級的諾富特飯店已屬這一區的頂尖行列。

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一進飯店的門就看到右邊這家紀念品店,Neo和Medea很喜歡逛紀念品店,明天中午離開飯店前要找個時間來逛一下。

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領隊和導遊正在辦理check in,這間飯店雖然有免費WIFI可用,但那速度慢得令人髮指!在國外住過那麼多家飯店,以這間諾富特下龍灣飯店的網路速度最龜速,想連上網路都快要是不可能的任務,即使連上了,可能開個Facebook都要半小時@@"

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在一樓櫃台旁邊有這間漂亮的酒吧,牆壁是Medea最愛的紫色,五顏六色的燈光和柔和音樂讓前來小酌的客人放鬆了身心。

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餐廳就在酒吧的斜對面,明天早餐就是來這裡吃,今天都還沒機會吃到越南河粉,明天十一點才出發,早餐一定要多吃兩碗河粉才行!

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一樓正中央是這個挑高式交誼廳,裝潢帶有些許東南亞古典度假風情,年紀較大的團員們都坐在這兒休息,等領隊、導遊來發房卡。

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諾富特飯店的服務不錯,服務員很快的前來交誼廳送上冰涼的迎賓飲料,這杯冷飲甜甜的很好喝,但喝不出是什麼果汁,Neo和Medea喝過最好喝的迎賓飲料是在東非肯亞、坦尚尼亞喝到的Passion綜合果汁。

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Medea坐在交誼廳陪爸媽聊天,Neo一口氣灌完迎賓飲料,推開餐廳旁的玻璃門去拍室外游泳池,燈光璀璨的室外游泳池區也有酒吧,泳池裡也有幾位外國遊客在玩水。

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Neo在台灣就到各大訂房網站研究過諾富特下龍灣飯店的評語,發現很多外國遊客對這個游泳池評價很高,下龍灣又悶又熱,很適合在這漂亮的游泳池戲水消暑。

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拿到房卡後,行李交給服務生,我們四人直接坐電梯上六樓,爸媽的房間和Neo、Medea的房間就在隔壁,彼此好照應。

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Medea爸媽住的是612號房,Neo和Medea住的是610號房,進房後沒多久行李員就敲門送上行李,Neo和Medea遞上兩萬越南盾(1美金)以感謝他的辛勞。

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諾富特下龍灣酒店於2008年10月13日開幕,已經有八年歷史了,不算是新飯店,優點在於站在房間陽台就能看到下龍灣美景。

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跟其他飯店一樣,冰箱裡只有兩瓶礦泉水是免費的,其他飲料都要錢,而且很貴,架子上的茶包和三合一咖啡免費,但來越南當然要喝冰滴咖啡,當地人是不喝三合一咖啡的,餅乾點心也是要錢的。

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房內裝潢擺飾以竹來襯托,帶點中國風的味道相當雅致,可是明明Neo在台灣時就交代業務員要給我們一大床,出發前還再確認了一次,但怎麼是給我們二小床的房間?

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領隊鵬哥這時剛好從房外經過,Neo跟他說了這個狀況,他看了手上的表格,確定業務員沒幫我們需求一大床,但鵬哥很盡責,後來幫我們問到四樓有一間一大床的房間,但我們行李箱都開了,東西也都拿出來準備要洗澡了,在謝過鵬哥的好意後,決定將就睡一晚,不過有叮嚀鵬哥,第三晚和第四晚住JW萬豪飯店時務必要幫我們拿到一大床的房間,Neo和Medea沒睡在一起的話,晚上會睡不好。

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這扇落地窗旁的矮榻在白天時可以半倚在上面欣賞下龍灣的風景,不過Medea拿來擺隔天要穿的衣物,想看風景還是直接走到陽台看最清晰。

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這個房間沒有浴缸,只有淋浴間,不過也無所謂,除非是連住兩晚,不然我們通常只是淋浴而已,JW萬豪飯店的浴缸很漂亮,到時候再來泡泡澡。

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乾濕分離的淋浴間和馬桶是分開的,洗手檯旁放了沐浴用品和另外兩瓶礦泉水,可是Neo翻箱倒櫃,卻怎麼也找不到吹風機。

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把衣櫃全打開後才發現,原來吹風機放在這件浴袍前的保險箱上面,Neo和Medea還是第一次看到吹風機放在這種地方,但Neo試用了一下吹風機卻毫無反應,只好再打電話跟領隊求救,領隊五分鐘後送來了一支吹風機,交替測試後才發現原來是浴室前走道上的插座壞了,不是吹風機的問題,讓領隊多跑了一趟,有點過意不去。

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Neo和Medea坐郵輪時喜歡住陽台艙,連帶著也喜歡有陽台的房間,陽台的地板被擦得很乾淨,走出陽台,看看晚上的下龍灣是什麼樣子。

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遠方漆黑一片的就是明天早上我們要搭船過去的下龍灣,諾富特飯店前方車水馬龍,下龍灣在眾多各國觀光客來訪下,宛如一座不夜城。

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品冠旅行社另一個沒住在印度支那號的行程,就是住在遠方那間2015年11月開幕的珍珠島度假村,主打幽靜的一島一飯店,但Neo後來問了導遊小賴珍珠島度假村好不好?小賴說新飯店都是拿觀光客當白老鼠試驗。Neo和Medea沒親自住過,也無從評論下龍灣的新飯店,還是要問問住過珍珠島度假村的人才知道。

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晚上沒地方逛,洗完澡後只能待在房間,偏偏WIFI又慢到讓人抓狂,所以10:30就睡了,這也不能怪諾富特飯店,因為越南大部份的網路品質都是這樣,畢竟越南還是個共產國家。明天早上在飯店自由活動,中午就能登上印度支那號,兩天一夜的下龍灣海上行程是這趟旅程最精彩的部份,明天下龍灣見囉~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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