Jason上禮拜提議再來吃一次一條龍 他念念不忘北平菜的好滋味
因此今天四個人便再一次來到一條龍餃子館吃午飯
星期天中午客人很多 但還好我們十一點半就到了 於是
服務員幫我們安排一個大圓桌
餐廳牆上這條顯眼的金龍 就是店名的由來
菜單沒有英文 所以Neo徵詢過大家的意見後就代為點菜
第一道菜是北平燻雞 肉質鮮嫩多汁 煙燻味厚重
一口咬下 滿口濃郁!
第二道菜是雞絲拉皮 今天坐一樓的每一桌客人全都點了這道菜
可見它的美味度 透明的河粉淋上比涼麵醬濃厚許多的醬汁後
再加上一些芥茉提味 爽口開胃 非常適合炎炎夏日
男人們顧著講話 Medea幫忙拌勻 再替每個人夾上一碗
淋上湯汁 好吃極了!
今天的酸辣湯很夠味 酸度很夠 不過沒什麼辣味 用料豐富
很有飽足感 每個人都很愛喝
原本我們每次都會點三鮮炒麵 但考慮到Jason不吃海鮮 於是
今天改點了肉絲炒麵 這裡的炒麵和外面賣的味道不太一樣
特別好吃 不知道是怎麼調味的? 很難形容的好味道
Brown剛打開菜單 看到圖片就說蒸餃很好吃 所以也點了一籠
牛肉蒸餃 一籠八個 剛好一人吃兩個
Neo最愛的家常餅 剛烤出爐的家常餅那股略帶焦味的麵粉香
酥脆的餅皮 富有嚼勁的口感 光是這樣直接吃就讓人停不了口!
好吃到了極點啊~~
如果在家常餅上再放上一些甜麵醬 包上兩根嫩蔥 大口一齊咬下
哇!那種人間美味 簡直筆墨難以形容!
大家都餓了 看到滿桌佳肴 舉箸不留情! 顧不得菜還沒上完
風捲殘雲之下 一盤雞絲拉皮只剩湯汁 盤子裡也出現了幾根骨頭
讓眾人讚不絕口的豆沙鍋餅終於在最後登場了! 同樣切成八塊
灑上滿滿的白芝蔴 餅香混合豆沙香 令人食指大動!
受不了了! 正餐雖然還沒吃完 但拿一塊豆沙鍋餅解解饞先~
呼呼~好燙手! 表皮薄脆 底皮柔韌 中間夾著滿滿的甜蜜豆沙餡
再加上濃濃芝蔴香 每一口咬下 彷彿一曲交響樂躍然於唇齒之間!
吃牛肉蒸餃時要小心 要先用筷子夾著上層的皺褶處 放進湯匙中
小口輕輕咬破外皮 此時滾燙的湯汁就會流出 有點像小籠湯包
小口喝下牛肉湯汁後 再慢慢吃下蒸餃 看看這內餡 多實在啊!
Medea利用自拍的角度 把我們全部拍了下來 每個星期都這樣
出來吃吃喝喝的 談天說地 真是愉快的生活 ^^
美國人不太愛吃西餐 反而喜歡中國或其他國家的菜 飲食接受度很高啊!
我們出國多次 但吃來吃去 還是台灣道地家鄉菜最合我們的胃口
今天男人們在討論打算出一本英文書 有可能是關於英文俗語用法的書
也可能是美國菜的英文料理食譜 Medea加入不了話題 咬著豆沙鍋餅
繼續來自拍 ^^
照例放上餐廳名片 很推薦這家北方菜餐廳 非常道地
從捷運西門站只要走路三分鐘就到了
吃完飯後 大家又到誠品書店逛逛 看看有沒有暢銷英文書可以參考
最後買了這兩本書 左邊是Neo要拿來參考用的 右邊是Medea喜歡的
畫畫書
Neo一向不喜歡自己開車 喜歡搭乘大眾交通工具 不但自己
輕鬆 還能節能減碳 保護地球 下禮拜約好要去Neo的故鄉
來趟小吃之旅 好久沒回去了 期待那懷念的家鄉味
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