從泰國回台灣後,天天都只窩在家裡寫部落格,在四月的最後一天,Neo訂了4月27日剛上映的美國隊長3電影票,要帶Medea出去shopping和看電影,晚上還要跟好友Jason一起吃晚餐。
今天Neo訂到的是大遠百威秀下午1:45的場次,11:00多拿到票後,Neo本來想去買雙慢跑鞋,但沒看到喜歡的,反而Medea看上了這套運動休閒性感風的成套愛迪達衣褲,試穿過後,Neo就買下來要給Medea夏天帶出國穿。Medea總是穿洋裝,沒穿過這種風格的衣服,但Medea非常喜歡!
買了Medea的衣服和短褲後,我們提早了十分鐘上樓等電影進場,這次的美國隊長3兼具動作場面及內心戲,兩大陣營沒有對錯,只是各自立場不同,精彩的劇情讓Neo和Medea度過愉快的兩個半小時。
散場後又再逛了一次板橋大遠百裡所有的運動用品店,卻還是找不到Neo喜歡的慢跑鞋,還好在板橋火車站裡的Nike找到這雙Neo覺得好看又好穿的慢跑鞋,又買了新鞋的Neo笑得很開心!
買好鞋子後,眼看快到跟Jason會合的時間了,Neo和Medea在小雨中快步走向文化路上的涓豆腐,過馬路前,Medea突然看到Jason也在等紅燈,無意中碰面的三人一起笑著聊天走向餐廳。
涓豆腐是吃素的Jason建議聚餐的地方,Neo前兩天就打電話訂了六點的位子,Jason吃過好幾次了,Neo和Medea今天卻是第一次吃。
提早五分鐘進餐廳後,看到前面有幾位客人因為沒訂位而必須到店外候位,服務生很快的帶我們到二樓的日式包廂入座,進包廂前要先脫鞋子。
「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,至今全球已擁有超過百家分店。自2008年進入台灣後,除招牌「嫩豆腐煲」外,亦引進多樣道地韓國特色料理。
桌上原本就放了兩本菜單,服務生又拿給我們兩份紅色的多人組合套餐菜單,Jason吃素,不能跟我們一起吃多人套餐,所以還是各自點餐。
Neo和Medea在義、瑞、法蜜月之旅十二天結束後,隔了六天又去韓國玩,那時吃了好多正宗韓國料理。
Neo和Medea沒花太多時間研究菜單,直接就點了右頁人氣料理中的第一名和第二名,每道料理都會附上餐後甜點,用餐要加一成服務費。
這邊也有供應素食料理,有過幾次到涓豆腐其他分店的Jason很愛吃起司嫩豆腐煲,今天又點了相同的菜色。
服務生很快送上各式小菜,白盤是葷食者吃的,黑盤是專為素食者Jason準備的,每一樣小菜和熱茶一樣,都能無限續加。
Jason拿出這盒在奧蘭多超市買的Soan Papdi松帕迪印度甜點,原料是麵粉、酥油、糖、牛奶、豆蔻、葵花子,有點像較甜的龍鬚糖,我們三個人都還沒去過印度玩,印度的泰姬瑪哈陵是Neo和Medea一定要去朝聖的世界七大奇蹟之一。
我們也拿出在美國休士頓買的拳擊手雞尾酒,以及在泰國買的皇家牛奶片與木製鑰匙圈送給Jason,Jason看到那個鑰匙圈笑到合不攏嘴,還是男人了解男人,Neo當時在長頸族村買鑰匙圈的時候就很有信心Jason、Brown和123都會喜歡。
Neo拿出剛買的NIKE LUNARLON慢跑鞋給Jason看,Jason吃素又每天固定做一小時瑜珈,身體狀況很好,他也開始想慢跑,Neo買這雙鞋的目的是為了即將來臨的地獄減肥月。
聊著聊著,我們各自點的菜也上桌了,愛吃辣又愛吃肉的Neo點了大辣的春川辣炒雞,又鹹又辣的雞肉肉質偏硬,年糕極具彈性又非常入味,讓Neo在滿身大汗中吃得極度過癮。
Neo的春川辣炒雞沒附飯,而Jason和Medea的嫩豆腐煲皆附了一鍋石鍋飯,多燜一下,就會有很多又香又脆的鍋巴,石鍋飯採用紫米而非白米。
這是Medea點的海陸綜合嫩豆腐煲(牛肉),Medea只點了中辣,口感是很棒,但回家後卻被辣到肚子疼,又鮮又辣的湯頭極為入味,Medea有時候直接舀湯喝,有時候配紫米飯一起吃,無論怎麼吃都好吃。
這是Jason點的素食起司嫩豆腐煲,鍋裡的豆腐超嫩,湯頭雖然不辣,但聞起來就很香,Jason直接把湯舀進石鍋飯裡吃湯飯。
服務生又送上兩顆生雞蛋,要加在豆腐煲裡面增添風味,Neo的春川辣炒雞沒附石鍋飯也沒附生雞蛋,看Neo眼巴巴的模樣,Medea讓Neo吃了好幾口紫米飯和嫩豆腐煲來餵飽Neo。
加入生雞蛋的嫩豆腐煲,滋味變得更鮮美,Medea和Jason都喜歡半生不熟的蛋,所以讓蛋浮在湯的上層,半凝固的新鮮雞蛋拌著湯一起吃,味道真香!
無限供應的海苔是用來包飯的,自己再加點肉片或泡菜,味道會非常美妙,只是石鍋飯放上海苔時會很燙,吃的時候要小心,吃完的石鍋飯,鍋底會留下鍋巴,加入熱茶再燜一會兒就成了茶泡飯。
Neo和Medea還是每天悠閒過日子,夏季國外旅遊已經決定好了,這次要"帶著爸媽去旅行",與Medea的父母一起出國玩。
在歡笑與暢談中享用完韓式美食,服務生在九十分鐘用餐限制的最後二十分鐘送上甜點-黑糖香柚豆花,嫩到吹彈可破的豆花上面淋了黑糖汁及柚子醬,風味清新爽口,只可惜份量有點少,吃不太夠。
一個半小時愉快的晚餐時間轉瞬即過,七點半離開餐廳後,在細雨中向Jason道別,Neo和Medea開心的帶著滿滿的收穫回家,在完成泰國遊記後,接著就要來進行與父母的旅行初體驗了,旅遊國家數努力朝五十國邁進!
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