藝術季節

好久不見的Brown約我們一起吃個午飯，Brown提議到板橋的Alleycat's Pizza，Neo和Medea

一直很想念美國的薄脆現烤pizza，懷著即將與好友再次見面的好心情與對美味pizza的期待，我

們要去板橋捷運站赴約啦~

一年半前Jason還在台灣時，我們也一起去過京站百貨那間Alleycat's Pizza，可憐的Neo當時

為了去北歐照相能更好看，自備了白煮蛋和蘋果，完全沒吃到一片pizza，一直耿耿於懷，今天

總算能得償所願了。

這間分店叫作誠品新板店，就在板橋捷運店對面的誠品二樓，Emma已事先預約了十一點半的

位子，但其實就算沒預約，空桌還是很多。

從開放式的門口進入後，我們坐在結帳櫃台正前方的位子，櫃台旁邊有個小酒吧，設計和鑽石

公主號或嘉年華微風號上的酒吧風格很不同。

由於養了托托的緣故，我們一向很喜歡小狗，沒接觸過貓，但牆上這幅作品設計得很漂亮，應

該花了不少時間和手工才能完成。

坐下後，服務生馬上替大家倒水，在我們聊天期間也不斷主動來替我們加水，服務態度很親切

積極。

在點餐之前，Neo先拿出一盒在日本東京轉機時買的薯條三兄弟和巴哈馬的紅鶴送給Brown和

Emma，希望他們能喜歡。

這間餐廳的裝潢屬於復古風格，有點像嘉年華微風號十一樓的義大利餐廳，卻少了點華麗，多

了些古樸。

桌上放置的菜單一共有三頁，翻開第一頁後，會看到前十名的熱門pizza，左頁則是麵包、窯烤

脆餅(不含起士的pizza)與沙拉。

再翻開來的內頁才是招牌主餐，有義式半月形派餅、八種披薩、帕尼尼三明治與甜點，最獨特

的是甜點區的蘋果派披薩和香蕉巧克力披薩。

主餐的部份Brown建議先點個基本款的瑪格麗特，加額外加餡料，第二個點"四種餡料"pizza(卡

拉瑪它橄欖、香菇、朝鮮蓟嫩心和沙拉米)，第三個點馬亞隆那pizza(義式香腸、臘肉腸、辛香

肉腸和沙拉米)，三個pizza都是點大的12吋。

紅色那本是飲料單，有紅白酒和啤酒，也有蘇打、奶昔、咖啡和果汁、汽水及茶，看起來都

還不錯。

大家討論了一陣子後，交由Brown全權處理點餐事宜，吃油膩的pizza，生病的Brown另外點

了一壺熱花草茶。
 

Medea和Emma都點了一壺熱水果茶，熱水果茶喝起來酸酸甜甜，而且還有果粒，在寒冷的天

氣中來一壺真是再好不過的了!

熱騰騰的瑪格麗特pizza上桌囉~除了原本的自製蕃茄醬和莫札瑞拉起士，Brown還另外加了

臘腸和蘑菇。

Emma現在成了Brown的經紀人，負責接送Brown經營私人英文家教與接洽新舊客戶，想學

英文的朋友們可以來報名喔!

第二個送上來的是四種餡料pizza，好懷念的薄脆口感啊！一口咬下，脆脆的餅皮還會剝落在盤

子上，這裡的pizza最大特色就是餅皮的薄和脆。

離開嘉年華微風號後，已經有一個月不曾吃到這麼薄脆的手工現烤pizza，連身為美國人的Brown

都覺得很好吃，吃著pizza的這一瞬間，好幸福喲～

最後上的是馬亞隆那pizza，烤成金黃色澤的餅皮和油滋滋的內餡，每一口咬下，都有種懷念的

好滋味，閉上眼睛，彷彿能看到碧藍的海洋與聽到浪濤聲。

在我們的座位區後面就是開放式廚房，工作人員辛苦的將麵糰塗上醬料並放上內餡，再放進窯

裡烤，數分鐘後，美味的pizza就出爐啦！

pizza餅皮在紅磚砌成的磚窯中不斷膨脹，顏色也逐漸變得誘人，香味更是不斷傳過來，這比在

船上只能用電爐烤又多了一些窯烤的香氣，略勝一籌。

廚房的後面也是以磚頭砌成，整體設計與磚窯相呼應，只是不曉得為什麼地上還擺了個大輪子

，跟pizza有什麼關聯性嗎？

愛吃甜點的Neo加點了提拉米蘇當餐後甜點，殊不知這是今天唯一的敗筆，蛋糕不夠濕潤，而

且有股橡膠味，吃不出任何提拉米蘇的味道，只覺得是膩人的奶油蛋糕，跟服務生反應後，服

務生說會再跟廚師說，但最後也沒回覆我們蛋糕是否有問題，就這麼不了了之。

Neo拜託Medea和Emma幫忙解決提拉米蘇，但最後還是吃不完，以後在這裡還是叫pizza就好

，提拉米蘇就別點了，服務生最後送上筆和顧客意見表請我們填寫。

巷貓餐廳的pizza的確好吃，只是吃慣遊輪24小時提供的免費現烤pizza，不太習慣吃這種類似

的pizza還要付費，我們被遊輪寵壞了。

一個半小時後，我們起身準備去結帳，這一餐四個人吃了兩千多元，並不算便宜，如果消費再

低一點，或許在假日時就會有更多客人來光顧。

整體而言，Alleycat's Pizza的pizza相當好吃，如果提拉米蘇能改進，而且價格再平易一點的話

，我們會想多來幾次。

Neo和Brown負責結帳，Medea幫四個人留下一張合照，能和許久不見的好友一起聊天吃飯，

心情是很愉快的。

在結帳櫃台下方有一些紀念品，喜歡的人可以再選購。我們還想逛逛這棟樓，於是跟Brown和

Emma道別後，我們又多逛了半個多小時。

最後Neo在誠品書店買了一本書，在二樓還看到有紅、藍、紫等多種顏色的英文版地球儀，看

得我們好心動，從沒看過那麼鮮艷的地球儀，但想到買回去也不知道要擺哪裡，最後只買了書

就打道回府。

雖然才下午三點多，但考慮到晚餐問題，我們就到板橋火車站樓下買了兩個鐵路便當，鐵路便

當便宜又好吃，我們全家都很愛，只是胃還是被撐很大的Neo和Medea，事後覺得應該要買四

個便當才夠吃啊！ 今天的Alleycat's Pizza讓我們很滿意，更高興見到好朋友，希望Brown四月

從美國回來後能再跟我們約個好餐廳見面。