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客迪密卡爾萬美食餐廳位於團結路上,因為距離國際大巴扎僅有一分鐘步行路程,所以是團客及自由行散客的用餐首選。

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餐廳名稱"客迪密卡爾萬" 十分拗口,猜想是由維吾爾語直譯成漢語,餐廳的裝潢十分具有新疆維吾爾特色,甚至融入了一些土耳其特點。

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長條狀的餐廳中間一張張四人桌專供散客用餐,提前訂位的團客是坐在左右兩側的半開放式包廂,粗略數了一下,餐廳約可容納百來人。

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Neo、Medea和Medea爸媽四人坐在這個包廂,天藍色的軟墊椅極為搶眼,桌巾更是獨具濃厚維吾爾風情,在如此傳統的新疆維吾爾餐廳,自然是品嚐道地新疆菜。

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導遊阿來和領隊安姐情同姊妹,這一路一起將團員照顧得妥妥貼貼,她們告訴全團,午餐主食是拌麵和手抓飯,都可以免費無限續加。

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反正可以無限續加,因此我們四人合點了兩盤手抓飯和兩盤拌麵一起吃,最先送上來的手抓飯油油亮亮,羊肉份量多,配色美觀,光用看的就讓人垂涎欲滴。

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雖說是手抓飯,但台灣人還是習慣用湯匙吃飯,手抓飯清甜鮮香,米粒飽滿分明,羊肉入口即化,調味更是恰到好處,四人吃完一盤後又續了一般,道地新疆口味真是美味無比!

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哇~又有我們最愛的烤羊肉串啦!這家餐廳的烤羊肉串略短,可是肉也比較大塊,香噴噴的羊肉肉質極富彈性,肉與肉間夾雜的羊尾巴油脂塊入口後還會爆漿,人間美味呀!

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Neo是肉食性動物,餐餐無肉不歡,在新疆期間除了每天必喝老酸奶,烤羊肉串更是一口接一口吃個不停,可惜烤羊肉串一人只有一串,不能無限續加。

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新疆拌麵配色比手抓飯更亮眼,粗寬的麵條非常有嚼勁,碗底湯汁香辣可口,這份道地的伊斯蘭風味手工拌麵比手抓飯更好吃啊!

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同樣的,在一大碗愈吃愈過癮的新疆拌麵見底後,我們一家又續了第二碗,這一餐雖然沒什麼菜肴,但手抓飯、烤羊肉串、拌麵的風味卻是超乎想像的好,未來來烏魯木齊國際大巴扎玩的朋友可以來這間餐廳試試喔!

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飽餐一頓後,團員們在1:30離開餐廳,步行前往餐廳旁邊的國際大巴扎逛街購物,原來進國際大巴扎也要門票,每人10元人民幣。

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在剛才的售票處排隊排了幾分鐘後,導遊阿來突然驚呼不對,那是散客排隊購票的位置,團客應該是在一旁的旅行社接待領票處排隊才是。

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剛才在散客購票處看到門票原價50元,暑期特惠價10元,可是導遊阿來發給大家的門票上卻是印著50元,只是門票包含在團費裡,所以不清楚導遊阿來究竟是用多少錢買到門票?

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暑假期間太熱,沒什麼遊客在中午來逛國際大巴扎,所以團員們一下子就進來了,導遊阿來只給我們30分鐘的自由活動時間,2:10要在左邊一家商店裡面集合。

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在自由活動開始前,導遊阿來先帶著團員來到廣場後方拍照,順帶講解國際大巴札的緣由,國際大巴扎位於烏魯木齊市天山區,2003年6月26日落成,是世界規模最大的大巴扎(維吾爾語,意為集市、農貿市場),為一處伊斯蘭文化、建築、民族商貿、娛樂、餐飲多功能建築群,亦是新疆旅遊產品的匯集地和展示中心。

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國際大巴扎建成後,總建築面積達10萬平方公尺,擁有3000個民族手工藝品商鋪、3000平方米的廣場、可容納1000人就餐的民族宴會廳、80公尺高的觀光塔、氣勢宏偉的清真寺,商用電梯、電扶梯多達55部,不僅比土耳其伊斯坦堡大巴扎多9000平方公尺,硬體設施、文化氛圍也大大超過伊斯坦堡大巴扎,堪稱「世界第一大巴扎」。  

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請領隊安姐幫忙拍了三、四張合照後,Neo和Medea與Medea爸媽便分頭開始逛起國際大巴扎一樓,店舖多不勝數,大家各看各的。

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烏魯木齊國際大巴扎經營項目繁多,規模之大,蔚為壯觀。如各類品牌服飾、鞋、帽等,也少不了中東地毯、皮具、刀具、樂器、陶器和金銀銅鐵各類工藝品;還有精品百貨、化妝品、各類水果乾果、特色美食和休閒娛樂項目等應有盡有。  

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國際大巴扎創造了烏魯木齊市商業流通新業態,培育出了民族服飾、布藝、地毯、秘藥、土特乾果、手工藝品、百貨和玉器珠寶等八大專業市場,極大地延伸了二道橋商圈傳統市場的概念,對烏魯木齊市商業繁榮與旅遊發展產生了積極的推動作用。 

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因為時間有限,我們也不可能全部逛完,只是有選擇地逛了一些商鋪。逛了一圈之後的總體感覺主要有兩點,一是商品價格還能接受,二是整個巴扎人氣還需再提高,遊客實在偏少。

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在國際大巴扎入口處快速繞了一下,除了這種維吾爾傳統手工鈴鼓,Medea沒看上其他紀念品,再去其他商店比價一下,Medea想買個鈴鼓回家玩。

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在走向廣場對面的商家時,會先經過這塊上面印著“烏魯木齊新十景 民俗風情一條街 國際大巴扎”的地標,Medea要在這兒留下到此一遊的記錄。

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國際大巴扎由六個樓群組成,在建築風格上,準確使用最具民族風格、最具西域特色的因素,以土黃色為主色調,融合了希臘、古羅馬、西亞、中亞建築元素,採用傳統磨磚對縫與現代飾面工藝相結合的處理手法,體現了空間處理和光影變化,使之成為烏魯木齊的標誌性建築之一。 

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這位老闆的臉孔看起來像維吾爾族混合漢族,他介紹了店裡高價手工皮面彩繪鈴鼓的演奏方式,老闆打起鼓來動聽悅耳,但Neo跟著打卻是什麼聲音都沒有,這就是技術問題了。

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Neo和Medea發揮三寸不爛之舌的殺價功力,老闆原本開價280人民幣(近1400台幣),硬生生被我們一搭一唱殺到120人民幣(近600台幣),跑回集合點問了導遊阿來120人民幣是否合理?得到肯定的答案後,我們便再奔回店內買了這面漂亮的鈴鼓。

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Medea非常喜歡這面皮製鈴鼓上的彩繪維吾爾族少女,雖然不會演奏技巧,但擺在家裡的展示櫃裡也是很吸睛,Medea再度入手新紀念品!

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2:10離開國際大巴扎走向停車場時,愛吃饢的Neo看到路邊這家饢店就挪不開腳步了,明天之後再也吃不到新疆道地的饢了,說什麼也要買幾塊帶回台灣吃。

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現烤的原味饢沒辦法保存太久,所以Neo選了包裝好的帶餡饢,兩個核桃口味的饢和三個玫瑰口味的饢一共是30人民幣。

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受不了老酸奶誘惑的Neo拿出10元買了一碗老酸奶來解饞,原味無糖的老酸奶酸得難以入口,姑娘幫忙加了點糖後,瞬間變得香甜滑腴,連領隊安姐都跟著買了一碗加糖老酸奶來吃,Neo和領隊邊吃老酸奶,邊跟著團員在2:30搭上遊覽車前往天山大峽谷。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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