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咖啡浴CAFE FURO位於大漁日和與礁溪火車站的必經之途,FURO在日文中是風呂、澡堂的意思,這三天一直在泡溫泉的Neo和Medea在11:30走到這家網路知名網美咖啡店,下午1:10上火車前,我們要在這兒度過礁溪之旅的最後時光。

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本以為星期四平常日會沒什麼客人,沒想到整間店幾乎爆滿,在我們進咖啡浴前又有一對年輕情侶進去了,手腳不快一點可不行。

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進店後,老闆看我們拉著行李箱,便微笑親切的問我們要不要把行李箱寄放在一樓大門旁,二樓座位區還有最後兩個位子。

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寄放好行李箱後,運氣很好的Neo和Medea拿著菜單走到設計成日式澡堂的二樓座位區,最後兩個位子在靠牆女湯區旁,我們還是第一次在這種風格特殊的咖啡店喝咖啡。

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菜單裡分為咖啡、茶品、果香氣泡飲、生吐司、甜點、酒類這幾大類,店內的茶飲是使用日本知名品牌LUPICIA的茶葉,不過Neo和Medea現在想喝咖啡,下次來再喝茶。

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目前大爆滿的二樓設計成日式澡堂,非常有創意,二樓內用座位區空間並不大,座位也不多,幸好Neo和Medea是平日來訪,如果是假日來,大概要排隊排到大漁日和去了。

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以磁磚貼出來的澡堂,搭配上幾張澡堂內可見的小木椅,特別有日本澡堂情調,坐在磁磚座位區的Medea應該要換上浴衣才對。 

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日本製皂大廠的「牛乳石鹼」,首度在台灣與熱愛日本錢湯文化魅力的咖啡浴FURO CAFE聯手跨界合作,推出期間限定飲品、甜點,店裡擺滿了「牛乳石鹼」的裝飾。 

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二樓角落以紅盒皂打造出別出心裁的聖誕樹,讓客人在品嘗咖啡及甜點時,還能更進一步認識歷史悠久的日本國民品牌「牛乳石鹼」。 

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櫃檯這位不是老闆,而是服務生,Neo跟老闆點餐後,詢問老闆一樓能不能拍照後,才拍了這張櫃檯照片,Neo點好餐轉身要上二樓時,熱愛日本文化的老闆還稱讚了Neo背後印有日本字的外套很好看。

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老闆要Neo別急著上樓,即日起至2022年2月底,只要在店內消費滿300元,並拍照、分享在個人FB或IG上,即可獲得「轉扭蛋」機會乙次。

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Neo轉到了這顆扭蛋,可是卻卡在洞裡拿不出來,老闆見狀便伸出援手,扭蛋裡的禮物居然是Neo剛剛點的總統奶油生吐司,老闆笑誇Neo運氣好,然後退了50元給Neo。

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老闆請Neo先回座,待會兒服務生會把咖啡、餐點送上來,沒幾分鐘服務生便送上這塊天神千層蛋糕,Neo和Medea平日就愛吃LADY M的千層蛋糕,但這塊天神千層蛋糕完全不遜色於LADY M,不僅從表層到內餡都能吃到滿滿鮮果,奶醬更是滑順濃郁、甜而不膩,想不到來礁溪竟能吃到如此美味的水果千層蛋糕,Neo和Medea後來跟老闆大大誇獎這塊蛋糕,天神千層蛋糕在礁溪賣150元,如果在台北市,賣到220元也不為過,天神千層蛋糕非常好吃,Neo和Medea真心推薦。

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這杯是Medea點的冷萃浴咖啡,冷萃咖啡,英文名為Cold Brew Coffee,是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時,通過專業的器具進行萃取過濾而成,咖啡浴店裡的咖啡都是採用享有咖啡機界勞斯萊斯美名的La Marzocco咖啡機製作,非常厲害。

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Medea將冰塊放入咖啡杯中,再緩緩注入香醇的冷萃咖啡,在二樓清理座位的老闆看到我們在拍照,特地幫我們在裝著咖啡的小木桶上舖了一條小浴巾,也太可愛了吧!這三天如果在山形閣和大漁日和泡湯時有這樣的咖啡喝,那真是神仙般的享受了。

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這杯是Neo點的炭治郎拿鐵,也就是竹炭拿鐵,老闆解釋會取這個名字,是因為想搭鬼滅之刃的熱潮,使用主角竈門炭治郎來做為咖啡名,更能獲得年輕人的認同。炭治郎拿鐵喝起來的香味特別濃厚,咖啡中多了股很特別的竹炭香氣,微苦卻不澀,更別提那精湛的拉花,這杯咖啡好喝極了!

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比Neo大四歲的熱情老闆遇到愛聊天的Neo和Medea,也顧不得繼續清理桌面,就這麼站在旁邊跟我們天南地北聊了起來,原來這間咖啡店是老闆結束原先在台北市的工作後,用爸媽給的老房子建成的,老闆喜歡日本文化,加上對廣播媒體頗有涉獵,所以才能一手打造出這麼受歡迎的咖啡店。

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Neo邀了老闆一起合照後,拍照技術一流的老闆也幫我們夫妻倆拍了好幾張合照,Neo和Medea邊享用美食、咖啡,邊跟老闆閒聊這三天入住山形閣及大漁日和的心得,老闆也跟我們分享了他的創業心路歷程,Neo和Medea不斷誇獎老闆創業成功,老闆也害羞謙遜了幾句,但Neo和Medea是真心認為跨行創業又能這麼成功的老闆非常厲害。

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雖然跟老闆愈聊愈開懷,但也不能忘記好吃的點心,店內的手作生吐司是特別混入蜂蜜的老麵種,再加上北海道知名的四葉十勝鮮乳,吃起來的口感既香軟又有彈性,濕潤濃厚的奶油更為生吐司增色。

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冷萃浴咖啡、炭治郎拿鐵、天神千層蛋糕、總統奶油生吐司,以上就是Neo和Medea今天在咖啡浴點的全部餐點,Medea的小熊站在咖啡、點心堆裡,一臉幸福的模樣。

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Neo原本計劃只是來這間咖啡店拍拍照,打發等待火車的最後一個多小時,卻意外的在充滿創意的環境中,享受了如此美味的咖啡、餐點,更重要的是認識了咖啡浴的老闆並且相談甚歡。

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Neo和Medea以前在國外旅遊時,也很愛找外國人聊天,也因此交到好幾位身處於世界各地的朋友,今天在咖啡浴很高興能遇到年紀相近,擁有相同話題的老闆,濃濃的宜蘭人情味,是這次礁溪慶生之旅最珍稀的寶藏。

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兼具美味與美觀的餐點,以及風趣健談老闆的陪伴,讓Neo和Medea在礁溪之旅的最後時刻,擁有了滿滿的回憶與收獲。 

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Neo和Medea不知道老闆該怎麼稱呼,直接就叫他帥老闆,帥老闆跟我們一樣熱愛國外旅遊,除了去過日本多趟,也曾跟朋友自由行去過歐洲的英國、冰島、荷蘭、比利時、法國等,這個話題正對我們的胃口,Neo拿出手機,一邊讓帥老闆看我們以前的國外旅遊照片,一邊介紹各國的特色,Neo和Medea非常推薦熱情開朗又幽默的帥老闆以後可以去希臘玩。

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帥老闆非常驚訝Neo和Medea在疫情前已經去過54個國家,聊到熱烈時,直接拿出手機加Neo和Medea為好友,希望未來能繼續保持聯繫,以後若能出國時,就可以問問我們的經驗談了。

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雖然跟帥老闆聊到捨不得離去,可是Neo看看時間,也該去火車站了,於是在12:50誠摯向帥老闆道謝,感謝帥老闆的招待,約好下次再來礁溪時,一定會再來咖啡浴拜訪帥老闆。

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帥老闆親自陪我們下樓後,帶著Neo和Medea來到咖啡浴側面的停車站,幫我們在超大幅壁畫前留下多張與咖啡浴最後的合影。

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不僅如此,帥老闆還親自帶Neo和Medea走當地人才知道,Google地圖上找不到的隱密小徑前往礁溪火車站,預計十分鐘的路程,在帥老闆的帶領下,只花兩分鐘就走到了。

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Neo和Medea非常喜歡這位相見恨晚的好朋友,只可惜火車馬上就要到了,不過想想礁溪又不是國外,頂多是一個多小時的車程,而且帥老闆也是每週都會來台北,一定有重逢的時候。

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Medea故意要帥老闆擺帥一點的姿勢,帥老闆乾脆手插褲袋不看鏡頭耍酷,笑翻了Neo和Medea。再次鄭重感謝了帥老闆後,Neo和Medea告訴帥老闆,等回到家一定會馬上把今天的合照都寄給他,才在下午1:00揮別帥老闆並走進礁溪火車站。

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讓站務員驗過車票後,Neo和Medea搭乘電梯來到月台,Medea手指的方向就是山形閣,三天礁溪之旅怎麼一晃眼就要結束了?好像做了一場夢。

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再過十分鐘回板橋的太魯閣號就要到站了,下午1:00的太陽簡直會曬昏人,礁溪冬天都這麼炎熱嗎?Neo和Medea在等火車的時間一直待在亭子下躲太陽。

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回程去搭乘219車次的太魯閣自強號,我們的座位在3車33和35號,Neo拍完車票留念後,就把兩張車票交給Medea保管。

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三天前來礁溪的自強號誤點了六分鐘,今天這班太魯閣自強號很準時的在下午1:10停靠礁溪。再見了,礁溪,Neo和Medea會再回來的。

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很訝異的,這節車廂離幾乎坐滿了人,今天不是星期四嗎?怎麼咖啡浴跟火車上都有這麼多人?大家都跟Neo和Medea一樣閒閒沒事幹呢!

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拿著車票,提著大包小包的隨身行李和行李箱,Neo和Medea在搖搖晃晃中找到了座位,Neo在拍這張照片時突然有禾重錯覺,感覺自己和Medea又回到了飛機上。

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可惜現在是在台灣的火車上,真心期盼肆虐全球兩年多的COVID-19能快快消失,讓熱愛旅遊的人們能再次背起行囊,自由自在的飛向世界各地,尋找屬於自己的旅遊夢。

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清晨才在大漁日和稻荷客室的庭院躺椅上悠閒的遠眺龜山島,如今龜山島依舊,此時此刻卻是出現在歸途的車窗外。

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一路無話,只花了85分鐘,太魯閣自強號就載著Neo和Medea回到板橋火車站,接近板橋時,車廂裡反而沒剩多少人,Neo自己就跑去旁邊的座位斜倚著放鬆。

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Neo和Medea在下午2:35平安回到板橋火車站,比搭飛機回台灣輕鬆的地方是,不必再拿護照去自動通關櫃檯排隊,也不必去行李轉盤拿行李箱,更不用搭機場接送司機的車回家。

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結婚以來Neo和Medea出國旅遊過數十趟,每次都覺得單趟要搭十幾個小時的飛機,還要等待轉機,過程真是累人,現在一下子就回到板橋,幾乎可以說到家了,輕鬆之餘,反而很想念過往搭乘長程線班機的點點滴滴。

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Neo和Medea不急不徐的在3:25回到闊別三天的家,熟悉我們國外遊記的朋友們一定能認出最後這張照片代表這系列的遊記要結束了。雖然在礁溪只待了短短三天,這三天卻給了我們許多珍貴回憶,礁溪真的是個很好玩又很有人情味的好地方。謝謝大家收看Medea的礁溪慶生遊記,希望Medea的生日願望能成真,讓部落格格友們在明年初就能看到國外慶生遊記。

 

 

 

 

 

 

 

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