走出Central中央火車站後，Neo和Medea直奔57 Hotel路口的Woolworths超市，這裡也有賣超好吃的RED ROCK DELI洋芋片，不過一包賣3澳幣，比我們剛剛在卡頓巴市區的Coles超市買到的貴了1塊。
踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫，我們尋尋覓覓一直想買的綿羊油原來就在飯店附近的這間超市裡，右邊綠色的是綿羊油，左邊棕色的是鴯鶓油，每罐都是3.84澳幣，合台幣約94元，那還用說，當然掃貨！
昨晚來這間超市逛時，剛好是上波促銷檔期的最後一天，所以用非常低廉的價格入手了Tim Tam巧克力，今天巧克力全恢復成原價，卻多了這些昨晚沒見過的澳洲動物肉乾。
架上的肉乾有鱷魚肉、袋鼠肉和鴯鶓肉，每包都是9.99澳幣Neo和Medea在嘉年華微風號遊輪和肯亞首都奈洛比吃過鱷魚肉，在雪梨洲際飯店裡的The meat & wine co餐廳吃過袋鼠肉，就是沒吃過鴯鶓肉。
每次出國前都說好不要亂買東西，結果每次Neo和Medea都食言，難怪每次進入旅程尾聲時都愈來愈胖！提著三大袋紀念品，加上背包裡背的澳洲零食，現在要先回飯店房間放東西，不然沒辦法再逛街了。
坐電梯上樓後，Neo搞錯房間，刷了幾次房卡又用力轉門把門都不開，結果一位只圍著浴巾的澳洲男士出來應門，尷尬的Neo趕緊跟他道歉，告訴他記錯房號了，那位先生也很親切的笑著說沒關係，真是超糗的！
上樓前，Medea先去交誼廳補充了幾瓶在藍山國家公園就喝光了的礦泉水，又拿了兩杯熱咖啡進房間喝，咖啡對Medea來說是最坐元氣補給！
在外面出了一身汗的Neo跑去洗澡，Medea則在房間裡吹著冷氣玩自拍，今天沒見到幫我們在這面鏡子上寫歡迎詞的櫃檯小姐克莉絲汀，希望明天能見到她，再送她一個台中太陽餅。
Neo的背這幾天一直又痛又癢，而且愈來愈可怕，原本像煮熟蝦子般的紅色已逐漸轉黑，但那不斷剝落的皮讓Medea看了就怕，可想而知Neo有多難受，不過那白白的屁屁挺可愛的，Medea還捏了一把^^
以往Medea都會帶蘆薈凝膠出門，偏偏只有這次沒帶到，也萬萬沒料到Neo會曬傷得這麼嚴重，如今也只能讓Neo的皮膚自己好了。
這些是剛才在路口的Woolworths超市買到的戰利品，雖然這一趟旅程在各個國家和遊輪上都買得不多，但累積起來也很可觀，16天下來原本空盪盪的大行李箱幾乎都塞滿了，連隨身行李包也要硬拉才拉得上，不能再買了！
4:55回房間時，Neo先到櫃檯請這位年輕先生幫忙處理房卡消磁，這家飯店的口頭禪是"Perfect(完美)！"每個服務生都掛在嘴上，連電梯語音也會說。在房間休息到6:40後，Neo和Medea要外出去吃晚餐了。
Neo早在台灣就透過網路訂了位於達令港的Hurricane's Grill餐廳晚餐，打算晚餐後夜遊達令港，不過在外頭玩了一天已經有點累了，所以臨時決定改到環型碼頭的Hurricane's Grill餐廳吃晚餐，達令港則改到明天下午再去玩。
從Central中央火車站到Circular Quay環型碼頭站是我們最熟悉的路，這幾天來來往往不知道經過了多少次，明天早上9:30還要去雪梨歌劇院參加一小時中文導覽，現在這個路線的火車至少還要再坐一次。
在最熟悉的環型碼頭站下車後，Neo和Medea站在月台望向遠方，我們的海洋航行者號早已離去，空盪盪的碼頭，讓Neo和Medea的心也空盪盪的。
走出車站後，在這個廣場上出現了一座以往沒見過的彩虹橋，橋上站著既像兔子又像老鼠的人型動物，最上面那個圓盤竟然還用中文寫著"愛"，這也是在慶祝農曆新年嗎?好奇怪喔!
環型碼頭站就在彩虹橋旁邊，雖然現在已經是晚上七點了，但天色還是很亮，讓Medea身前的鮮花依舊燦爛奪目。
前幾次行經環型碼頭站外面時，就見過這裡有間Hurricane's Grill 颶風燒烤的分店，今晚沒事先訂位，不過非假日晚上應該不會排太久。
Hurricane's Grill 颶風燒烤目前在澳洲有11間分店，人氣最旺的是邦黛海灘分店和原本Neo訂的達令港分店，那裡的風景比這間環型碼頭分店好多了。
剛剛我們是從一座複合式商場的大門進入後，再搭手扶梯上三樓，沿著路標慢慢找，才找到這間沒先在網路上研究過的環型碼頭分店。
抵達這間環型碼頭分店時是7:15，Neo和Medea先在這個櫃檯等服務生來登記用餐，從門口就能見到餐廳裡還有很多空位，而且也沒人排隊，服務生立刻帶我們入座，真是幸運呢!
服務生帶著我們到餐廳中間的一張雙人桌坐下後，隨即送上兩份menu，這本折疊式菜單是飲料單，上面還標明了在國定假日及星期天用餐還額外收10%小費，不然在澳洲用餐是不用外加小費的。
另外這份才是食物菜單，這份菜單非常特別，像小時候會用的那種磁鐵式電話簿，科技日漸發達，在台灣早已沒人會用那種折疊式磁鐵電話簿，無意在先進的雪梨餐廳勾起了懷舊的童年回憶。
這是這趟南太平洋旅程的最後一頓晚餐，Neo和Medea想多吃豐盛一點，花了一些時間討論好想吃些什麼，並徵詢了親切的女服務生意見，接下來就邊聊天邊等待美食上桌了。
Hurricane's Grill 颶風燒烤至今已有22年歷史，第一間分店開在邦黛海灘Bondi Beach，最知名的菜色是火焰燒烤豬、牛、羊肋排。
精選穀物與青草餵養的上等牛、羊、豬肉搭配上燒烤時塗抹的秘製醬汁，一推出就在雪梨燒烤界掀起一陣旋風，是不得不品嚐的超級美食餐廳。
環型碼頭分店裝潢高雅，明亮潔淨，用餐環境十分舒適放鬆，在這道牆並標明了牛身上各個部位的肉讓想吃牛排的客人有能更深入的了解。
無肉不歡的Neo最想吃豬肋排，而單點豬肋排還會附上薯條或生菜沙拉，Neo和Medea兩種都想吃，便請點餐的女服務生介紹一下兩種配菜的特色，女服務生解釋了幾句後，便走向廚房，讓我們繼續研究菜單。
隔沒幾分鐘，女服務生居然直接從廚房端出這份剛炸好的薯條說要請我們吃，這讓Neo和Medea又驚又喜又有點不好意思，但女服務生笑著要我們收下這份招待的薯條，讓Neo和Medea好感動，這趟旅程遇到的澳洲人都好親切、好友善!
在海洋航行者號上喝飲料都要額外付費，另加15%稅金，但在Hurricane's Grill餐廳裡的飲料便宜又免小費，所以Neo點了一杯薑汁汽水，Medea點了紅葡萄柚汁，冰涼香甜的汽水和紅葡萄柚汁像雨後春露般滋潤了我們乾渴的心田。
有了招待的薯條，Medea便選了生菜沙拉當豬肋排的配菜，這份生菜沙拉淋上了略帶酸味的芝麻醬，味道非常濃厚，蔬菜種類多又新鮮，大大補充了我們需要的維生素。
噹~噹~噹~主菜碳烤豬肋排上桌囉!Hurricane's Grill的豬肋排分成半份和全份，各適合一人獨享和兩人分享，旅程的最後一頓晚餐當然要吃好一點，Neo直接跟女服務生點了全份豬肋排。
開動前，另一位女服務生拿著紙巾圍兜兜幫我們圍在脖子上，這讓完全沒心理準備的Neo和Medea相當意外，好久沒當小baby了耶!
這是餐廳對客人的體恤，擔心客人在用餐時會不小心被豬肋排上的燒烤醬弄髒衣服，所以才會先幫客人圍上紙巾圍兜兜。
都忘了有多少年不曾圍上圍兜兜的Neo和Medea有點尷尬，卻又覺得非常新鮮有趣，整間餐廳只有我們圍著圍兜兜吃飯，哈哈~
圍著圍兜兜雖然有點好笑，不過在吃豬肋排時真的很方便，完全不用顧慮醬汁會沾到身上，也比隨便塞條餐巾在襟口前來得美觀便利。
開動前，我們請幫我們圍上圍兜兜的女服務生為我們與行程的最後一頓晚餐合照，這時窗外忽然下起大雨，這讓取消達令港夜遊行程的Neo和Medea不由得暗自慶幸!
全份豬肋排剛端上桌時就讓Neo和Medea大吃一驚!這size比Medea兩個臉還大，讓想開動的Medea完全愣住，不知該從何下口?
Neo用刀叉把全份豬肋排分成三分之一份和三分之二份，再幫Medea把那三分之一份切成一塊塊帶肉豬肋條，方便Medea直接用手抓著吃。
Hurricane's Grill的豬肋排又香又嫩，碳烤味道極為厚重，用手指輕輕一捏就能捏下一塊肉來，那甘甜醬汁更是絕品中的絕品，放進嘴裡後鮮甜多汁，美味到讓人捨不得嚥下去，在雪梨吃過了The meat & wine co、Pancakes on the Rocks和Hurricane's Grill三間豬肋排，Hurricane's Grill這裡的豬肋排遠勝其他兩家，太好吃了!
Neo和Medea切了又切、啃了又啃，這全份豬肋排份量大到感覺都不會消失，堆在空盤子裡的骨頭像座小山一樣高，加上薯條、生菜沙拉和飲料，飽到Neo和Medea直打嗝!太好吃又吃好撐啊~
奮力吃光桌面上全部的美食後，到櫃檯結帳的Neo和Medea向我們的桌邊服務生大讚豬肋排的美味，並感謝她招待我們那份鬆軟可口的薯條。
飽到受不了的Neo和Medea心想不能就這樣回飯店睡覺，不然會肥死，所以決定去夜遊雪梨灣看看夜景，並散步消化一下。
離開Hurricane's Grill後，Neo和Medea先去逛了一下樓下的紀念品店，等雨停後再走到環型碼頭站旁邊的雪梨灣，咦?怎麼又停了艘遊輪?吃晚飯前還沒看到耶!
熱愛遊輪的Neo和Medea快步走上前，想看看到底是哪艘遊輪?喔喔~原來是六星級SEABOURN ENCORE璽寶遊輪重奏號!
璽寶遊輪從1988年起便是經營奢華遊輪行程的先驅，最主要的創新，便是其曾為業界擁有最高的「乘客空間比」，目前旗下一共有Seabourn Odyssey 奧德賽號、Seabourn Sojourn 尊旅號、Seabourn Quest 探索號和這艘Seabourn Encore 重奏號。
Seabourn Encore重奏號是璽寶遊輪於2017年1月正式加入船隊服務的新船，首航雪梨就被Neo和Medea遇到，這讓無意間來雪梨灣夜遊的Neo和Medea大呼幸運!
Seabourn Encore 重奏號造價2.7億美元，噸位為40350噸，載客數600人，船上有米其林三星主廚Thomas Keller為客人服務。
Neo和Medea看到有幾名乘客從重奏號上走上來，全都是銀髮族，這讓我們羨慕不已，什麼時候換我們去坐坐這種頂級奢華遊輪?
璽寶遊輪產品賣點為: 1. 100%海景陽台房，讓客人獨享私人海域 2. 全航程餐飲為全包式，米其林三星餐廳French Laundry任群選擇。 3. 小遊輪大艙房，15～31坪的私人空間寬敞舒適。 4. 24小時餐點服務，用餐不用分梯次。
雪梨歌劇院無論在白天或夜晚，身姿總是那麼迷人，夜晚的雪梨歌劇院打上燈光後流露出神秘高貴的氣息，明天早上Neo和Medea會再去雪梨歌劇院玩一趟。
夜晚的雪梨港灣大橋也打上璀璨燈光，橋面上與岸上建築的燈光倒映在波光粼粼的水面上，盪漾著大城市的輝煌與安詳。
璽寶郵遊的餐飲服務採全包式，三餐的酒精性飲料也全包含在內，侍酒師會根據旅客餐飲而搭配不同美酒，在每個航次中還會免費提供旅客魚子醬。璽寶遊輪特別與米其林三星餐廳French Laundry合作，平常要價600～700美金的頂級米其林饗宴，全部提供給旅客免費享用，這怎麼能不去體驗一次呢?
夜晚的雪梨灣愈夜愈美麗，想到明天就要結束這趟南太平洋遊輪+澳洲雪梨之旅，心裡滿滿盡是依依不捨的依戀情緒。
Neo和Medea在9:15回到Cicular Quay火車站，早上五點多就起床玩到現在，也該回飯店休息了，明天晚上去機場前，Neo也是安排了滿滿的行程呢!
兩分鐘後，開往Central中央火車站的火車就來了，進了一個沒人的車廂坐下休息，Neo和Medea疲憊的身軀裡裝載了旅途的歡喜。
9:40回到57 Hotel的房間後，Neo和Medea把大行李箱整理好，明早出門check-out時要把大行李箱寄放在飯店櫃檯再去玩，晚上再回來拿行李去機場。漫長的旅途要結束了，但在結束前的最後一日，我們也會讓它如煙火般燦爛!在雪梨的最後一夜，Neo和Medea在11:20相擁而眠，明天依然會是收穫滿滿的一天，晚安~
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