藝術季節

上星期六帶托托到動物醫院複檢後，獸醫師告訴Neo和Medea這次的檢查數據是歷來進步最多的，這個好消息讓Neo和Medea樂壞了！而今天星期一，輪到Neo到醫院做腹部超音波和抽血檢查脾臟腫瘤的情況，做完所有檢查後，從昨晚六點多到今天中午十二點多粒米未進的Neo嚷著肚子好餓，於是我們就近到醫院旁邊的蘇杭餐廳吃午餐，這也是為了犒賞這陣子精神、身體都很辛苦的Neo。

蘇杭餐廳以江浙菜及上海點心為主，由於真材實料，價格公道，陸續開了板橋環球店、濟南店，新店大坪林店與今天來吃午餐的天母振興店共四家分店。

Neo和Medea坐郵輪時最喜歡的靠窗座位已經全坐滿客人了，於是只能退而求其次坐到餐廳中間的四人桌，在空間明亮的餐廳裡啜飲著香濃回甘的香片，連點菜都是種享受呢！

這次來得很隨興，也沒事先做過功課，全憑直覺點菜，偏好重口味的Medea不愛Neo想嘗試的寧波白菜炒年糕，改點了這盤麻辣口水雞。

麻辣口水雞其實是道四川菜，之所以稱為「口水雞」是因為其中的麻辣帶勁、甜中帶辣，辣而不嗆，辣中帶香，香中帶麻，雞肉細嫩Q彈令人吃到嘴麻不由自主流口水，還想一吃再吃，Medea特愛醬汁上增味的花生碎屑及白芝麻。

Neo非常喜歡東坡肉，可是很久沒吃到讓人滿意的東坡肉，據聞東坡肉是蘇杭餐廳的鎮店之寶，Neo今天最先點的菜就是這道東坡肉，另外加點了兩個刈包要來包著東坡肉吃。

醬汁鹹甜醇厚，蜜到幾乎像是焦糖膏一樣包裹著肥嫩的東坡肉，油脂在口中瞬間化開，濃郁的醬香加上燉得軟嫩至極的肉質，再配上一絲絲青蔥香菜，啊～Neo和Medea瞬間愛上了這道名菜的絕妙滋味！

我們嘗試了直接吃、用刈包包著吃、搭配上海砂鍋菜飯吃等三種不同的東坡肉吃法，每一種都是那麼對味，為了這道東坡肉，Neo和Medea絕對、一定要再訪蘇杭餐廳，這輩子沒吃過這麼好吃的東坡肉！

每次吃上海菜，Neo就想來碗上海菜飯，蘇杭餐廳的上海砂鍋菜飯主要是用青江菜拌飯組合，滾燙的沙鍋讓菜飯多了一點鍋巴香氣，光聞味道就讓人口水直流。

上海砂鍋菜飯口感粒粒分明，熱騰騰的菜飯漾著培根的油脂及香氣，且還帶有一點高湯的甜美味道，青脆又多汁的青江菜更增添清爽滋味，簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味。

Neo知道Medea愛喝熱湯，於是點了這道熱騰騰的翡翠海鮮羹，才剛從新疆玩回來沒多久的Neo和Medea一看到這碗翡翠海鮮羹，不由得聯想到奔馳在草原上的雪白馬蹄。

中式菜餚中的翡翠指的是將綠色青菜葉剁碎後使用，常見於羹湯上，因顏色翠綠而取名為翡翠，這碗翡翠海鮮羹的青菜嘗起來像菠菜。 

貌似清淡的湯頭，喝起來卻令人齒舌生香、回味無窮，滿滿的海鮮料更是讓我們過足了癮，一碗清香的海鮮羹下肚，全身都暖了起來。

肚子餓扁的Neo點了太多樣菜肴，連負責點餐的服務生都勸我們可以不用再多點了，美食當前，真的很想吃光光，可惜胃容量不爭氣，結果就是剩了一堆，不過這樣也好，可以外帶回去給在Neo爸媽家的托托吃。

最愛甜點的螞蟻Neo什麼都可以不吃，就是甜點不能不吃，所以最後點了這道豆沙鍋餅，這道中式甜品一直深獲Neo和Medea的心。

豆沙鍋餅一向是最熱銷的傳統上海小點，蘇杭餐廳的豆沙鍋餅依循古法製作，搭配嚴選紅豆製作的豆沙內餡，外酥內軟的雙重口感，直如初戀般的甜蜜上心頭。

飽到快走不動的Neo和Medea提著要外帶給托托的精緻美食，Medea另外加點了一份豆沙鍋餅要帶回去給照顧托托的公婆吃，蘇杭餐廳初體驗讓Neo和Medea滿意極了，這裡不只菜色可口，服務更是親切有禮，獲得2018台北米其林指南餐盤獎是名副其實的榮耀。

托托知道爸比、媽咪超愛托托撒嬌的模樣，所以扮成獸皮來迎接Neo和Medea回來，這一張圓滾滾的雪白獸皮可真讓人愛不釋手啊！

獸皮托托不是彩衣娛親，而是白毛娛親，Neo和Medea看著托托飛快吃著帶回來的佳肴，忍不住又親了托托好幾次，這陣子按時服用化療藥的托托，身體、精神都逐漸好轉起來，讓昨天才去祖師廟祈福的Neo和Medea寬慰許多。

Medea常會捉弄托托，每當托托變成獸皮狀態，Medea就會故意去戳戳他的腳掌肉墊，看到小胖腿縮呀縮的可愛模樣，Medea就笑到樂不可支。

吃飽飽的托托眼皮也沉重了，Neo將托托輕輕抱上床，放在Neo和Medea的中間並幫托托蓋好棉被，看著托托的睡容，聽著托托均勻的呼吸聲，世界上再也沒有比此情此景更讓Neo和Medea滿足的事了，為了多陪伴已11歲半並罹患血癌的托托，即使未來大幅減少出國旅遊次數，Neo和Medea也甘之如飴！