光陰似箭,11月11日Jason和Dasha來到台灣度假,一轉眼他們在後天12月23日就要回美國奧蘭多了,在離台前夕,我們這群好友找了間川菜老店要再聚一次,除了打牙祭,更重要的是把握離別前的最後時刻。

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Neo訂了十二點的位子,本以為信仰東正教的達莎早上去小碧潭附近的教堂作禮拜會趕不來,但在11:50時,達莎搭計程車趕到西門捷運站,Brown在一分鐘後也出現,齊聚後的老友們在雨中漫步到巷子中的黔園川菜館。

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黔園川菜館是間快六十年的老餐廳,在網路上極富名氣,服務生迎著我們上了二樓,今天要好好來品嘗一下我們這群老友都愛的川菜。

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三個異國男人的交情從2009年至今已經五年多了,友誼卻是愈陳愈香,縱然即將要分離而感到離情依依,但對常在世界各地飛來飛去的三個男人而言,天涯若比鄰,相信下次的重逢也不會太長久。

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愛吃小黃瓜的達莎在服務生送上菜單前,先挑了這盤醃製小黃瓜開胃,小黃瓜醃得頗入味,另有濃濃蒜香,要是再辣一點就更好吃了。

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這間川菜老店的菜色都很平價,中文菜單對Jason來說不成問題,但對不識中文的Brown來說就是無字天書了,Neo和Jason扮演了很好的翻譯角色,在眾人討論下,很快就點好了菜。

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今天Brown的太太Emma待在家沒來,只有我們五個人相聚,在開飯前就中英夾雜的聊了起來,Dasha最厲害,雖然是俄羅斯人,但英語、德語、法語、中文都非常流利,極具語言 天份。

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配合吃素的Jason,今天點了多道素菜,Jason特別關照過服務生,素菜部份要純素,千萬別拌入肉末,這盤炒芥蘭是Jason很喜歡的菜,炒得很爽口。

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無肉不歡的Neo和Brown點了這道蔥爆牛肉,鮮嫩牛肉在青蔥的襯托下,每一口都是絕妙好滋味,是盤色香味俱全的佳肴。

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說到川菜,怎能忘了這道宮保雞丁?重口味的宮保雞丁是黔園的招牌菜,大片辣椒麻而不辣,重鹹口味十分下飯,可惜以往最愛吃肉的Jason無法嘗試到宮保雞丁的美味。

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Jason非常喜歡魚香茄子,在點菜時,請服務生別加入肉末,雖然少了肉末提味,仍然不減茄子本身的鮮味,軟嫩的茄子伴隨濃厚醬汁,讓人忍不住多扒了幾口白飯。

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乾煸四季豆也是Jason的最愛之一,長長的四季豆愈嚼愈香,雖然經過乾煸,仍可吃出四季豆本身的鮮甜多汁,很合Jason的口味。

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吃川菜怎能少了這道麻婆豆腐,服務生幫Jason把肉末改成豆干,重鹹口味完全是佐飯良伴,只是嗜辣的五個人總覺得這裡的菜鹹度夠了,但不夠辣,不太夠味,以後有機會再來的話一定要改成大辣。

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酸辣湯只點了Neo、Medea和Brown三人份,因為內含豬血,Jason和Dasha都不能吃,只是Medea覺得這碗湯只有厚重的胡椒味,不酸也不辣,黔園的川菜可能經過改變,要符合台灣人普遍的清淡口味,但對超重口味的我們來說,就有點覺得遺憾了。

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Jason吃全素,而Dasha還能吃海鮮,所以Dasha又點了這道宮保蝦仁,基本上味道跟宮保雞丁差不多,只是雞肉改成了蝦仁。

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白飯是依人頭計費,每個人20元可以無限績飯,不過大家只續了這一小盆飯,川菜縱然下飯,但每個人還是只吃了兩碗飯就飽了。

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在吃飯的同時,大家聊天的興致不曾稍歇,天南地北的大侃特侃,在這一刻,沒有離情,只有濃烈友誼迴盪在川菜館中。

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從十二點開始邊吃邊聊,一點左右就將桌上的菜一掃而空,但談興不減的一夥人喝著熱茶,又中英夾雜的聊到了兩點多,在餐廳午休之前,Neo請旁邊那桌在慶生的客人為我們五個人拍下紀念的大合照。

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五個人吃得好飽,結帳時也才1490元,黔園真是間平價川菜館,只要他們的菜再辣一點,一定可以吸引更多川菜老饕來捧場。

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最後幫黔園打個廣告,喜歡川菜的人不妨來這間川菜館試試,只是別忘了要提醒服務生每道菜都要是大辣程度,那才是原汁原味的重口味川菜。

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Medea在黔園門口為其餘四人拍了最後的合照後,一行人緩步到捷運站,離別前,達莎擁抱了Medea,Neo也跟Jason相擁,互道珍重,那一刻真的很捨不得,Jason和達莎回美國後即將面試新工作,下個月他們的人生規劃還有很大的變化,但運氣好的話,當Neo和Medea一月底去奧蘭多玩的時候,還有機會能再遇到他們,那是我們四人最深切的渴望,衷心期盼下個月底,我們這群好友能在太平洋彼岸的異鄉再度相聚。

 

 

 

 

 

 

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